Moj profil

Mesna štruca

14

jednostavna

jednostavna

Sastojci

2 kriške bajatog hljeba
malo mlijeka
1 kašičica Vegete
po ukusu soli

Priprema

1.

U mlijeku namočen hljeb procijediti, pa sjediniti sa mljevenim mesom. Dodati ribani crni luk, umućeno jaje, so, biber, vegetu i mljevenu papriku. Sve dobro sjediniti. Oblikovati dugu štrucu; položiti je u pouljenu vatrostalnu posudu. Pokapati uljem. Peći na 170 C oko 30 minuta. Zatim povećati temperaturu na nekih 200 C i peći još 5-6 minuta, da fino porumeni!

2.

Kratko prohladiti, pa rezati na parčad! Poslužiti uz krompir, ajvar, pinđur, svježu salatu... po želji!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)