Moj profil

Mesna štruca s jajima

80 minuta
219
Mesna štruca s jajima

Mesna štruca ljubiteljima klasičnih i tradicionalnih okusa predstavljat će izvor iskonskog zadovoljstva. Jelo se odlikuje intenzivnim okusom i esencijalnim namirnicama poput mesa, jaja, luka…

Mesna štruca ljubiteljima klasičnih i tradicionalnih okusa predstavljat će izvor iskonskog zadovoljstva. Jelo se odlikuje intenzivnim okusom i esencijalnim namirnicama poput mesa, jaja, luka…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za premazivanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Lisnato tijesto tanko razvaljajte i trećinu svake kore premažite senfom. Na kockice narežite tvrdo kuhana jaja.

2.

Na zagrijanom ulju popecite nasjeckani luk i crvenu mljevenu papriku. Dodajte mljeveno meso, Vegetu, papar i nasjeckani peršin. Lagano pirjajte, uz dodavanje vode, 20-ak minuta.

3.

U ohlađeno pirjano meso umiješajte razmućena jaja. Na svaki list tijesta rasporedite narezana kuhana jaja, a zatim mesni nadjev pa oblikujte štruce.

4.

Površinu štruce premažite jajetom te pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 35 minuta.

Posluživanje

Mesnu štrucu poslužite uz topli ili hladni umak prema vlastitom izboru.

Savjet

Umjesto kuhanih jaja možete pripremiti i omlet koji stavite na tijesto kao zasebni sloj.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.