U zadnje vrjeme samo kombinujem sa tikvicama,jer su nam omiljene,i nikad ih dosta…
U zadnje vrjeme samo kombinujem sa tikvicama,jer su nam omiljene,i nikad ih dosta…
Sastojci
Priprema
Meso staviti u vecu plasticnu posudu,
dodati mu sitno isjeckana oba luka, kao i ostale satojke, izraditi sve u glatku masu, zaciniti po zelji.
Oblikovati 22 loptice i ostaviti ih na veci tanjir da malo stanu-nekih 5 minuta.
U vecoj tavi zagrijati ulje pa ih staviti mesne okruglice da se prze nekih 4-5 minuta da se fino uprze sa svih strana, dok fino ne dobiju braonkastu boju.
Sad dodati svemu tikvice, posoliti ih malo kao i rajcice sitno isjeckane.
Prziti jos toliko da tikvice omeksaju fino, otprilike 8-12 minuta, ne smije biti jaka vatra, na srednjoj temperaturi.
Sluziti po zelji uz krompir, rizu ili salatu.
Posluživanje
Za djecu ne stavljati u mesne okruglice biber,vec podjeliti masu na 2 djela pa posebno staviti za odrasle biber.Jer okruglice ce se mnogo svidjeti djecici.
Kako je tebi ispao recept?
3