Moj profil

Mesne okruglice sa tikvicama

19
Mesne okruglice sa tikvicama

U zadnje vrjeme samo kombinujem sa tikvicama,jer su nam omiljene,i nikad ih dosta…

U zadnje vrjeme samo kombinujem sa tikvicama,jer su nam omiljene,i nikad ih dosta…

Sastojci

Za okruglice:
1 crni luk (80 g)
2 mala cena bjelog luka
1 velika kasika paradajz pirea (20 g)
1 velika kasika suhog persuna
Za przenje:
6 velikih kasika ulja
300 g tikvica na cetvrtine isjecenih
100 g isjeckanih rajcica

Priprema

1.

Meso staviti u vecu plasticnu posudu,

2.

dodati mu sitno isjeckana oba luka, kao i ostale satojke, izraditi sve u glatku masu, zaciniti po zelji.

3.

Oblikovati 22 loptice i ostaviti ih na veci tanjir da malo stanu-nekih 5 minuta.

4.

U vecoj tavi zagrijati ulje pa ih staviti mesne okruglice da se prze nekih 4-5 minuta da se fino uprze sa svih strana, dok fino ne dobiju braonkastu boju.

5.

Sad dodati svemu tikvice, posoliti ih malo kao i rajcice sitno isjeckane.

6.

Prziti jos toliko da tikvice omeksaju fino, otprilike 8-12 minuta, ne smije biti jaka vatra, na srednjoj temperaturi.

7.

Sluziti po zelji uz krompir, rizu ili salatu.

Posluživanje

Za djecu ne stavljati u mesne okruglice biber,vec podjeliti masu na 2 djela pa posebno staviti za odrasle biber.Jer okruglice ce se mnogo svidjeti djecici.

  • Meso-mljeveno(1)
  • Mesne-okruglice(1)
  • Mesne-okruglice-meddina(1)
  • Glavno jelo*(1)

3

odlično jelo!

Dive su ti. I ja volim kombinacije mesa i tikvica

Divnoo!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mesne okruglice sa Sampinjonima
Meddina

Mesne okruglice sa Sampinjonima

Slični recepti, a opet različiti

rolnice od patlidana
korcula

rolnice od patlidana