Moj profil

Mesne okruglice u umaku

50 minuta
243
Mesne okruglice u umaku

Klasične mesne okruglice, uz malu pomoć pršuta, parmezana i muškatnog oraščića, bit će gotovo neprepoznatljivima. Uz špagete ili rezance jelo će biti potpuno, a samo najvještijima i okus će se, osim oblika, učiniti poznatim.

Klasične mesne okruglice, uz malu pomoć pršuta, parmezana i muškatnog oraščića, bit će gotovo neprepoznatljivima. Uz špagete ili rezance jelo će biti potpuno, a samo najvještijima i okus će se, osim oblika, učiniti poznatim.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
50 g luka
50 g pršuta
1 žličica Vegete
3 češnja češnjaka
Za umak
50 ml vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Mljevenom mesu dodajte jaje, krušne mrvice, nasjeckani češnjak, Vegetu, pršut narezan na kockice, naribani parmezan, nasjeckani luk i naribani muškatni oraščić. Smjesu dobro izmiješajte i oblikujte male kuglice.

2.

Uvaljajte ih lagano u brašno i pecite u zagrijanom ulju oko 8 minuta. Izvadite ih na kuhinjski papir kako bi se upila suvišna masnoća.

3.

Zagrijte ljutu salsu u koju ste dodali vode, stavite okruglice i još kratko prokuhajte.

Posluživanje

Mesne okruglice u umaku poslužite uz kuhane špagete ili široke rezance.

Savjet

Meso možete oblikovati i u manje odreske.

  • Umaci, dipovi i salatni preljev(55)
  • GLAVNA JELA(24)
  • Ručak(10)
  • Meso(9)
  • Mljeveno meso(7)
  • Glavno jelo*(4)
  • Tjestenina...(3)
  • Svinjetina(3)
  • Jela(2)

2

Slično pavim pa mi se zato ovo i dopada…mislim da je ovo jedan od lepših načina za pravljene , kada su ćuftice u pitanju…

Buduci da zivim u Americi, a ovde svi Salsu jedu sa cipsom zanima me dali je neko probao ovu Podravkinu salsu sa chipsom jer ja ovde u Chicagu stalno kupujem meksicke vrste koje su stvarno odlicne , ali bih volela da probam ovu Podravkinu obzirom da znam da su svi dosadasnji Podravkini proizvodi vise nego odlicni. Neznam bas dali mogu naci ovaj Podravkin proizvod u Chicagu ali buduci da uskoro idem za Hrvatsku jedva cekam da probam. Unapred Hvala i veliki pozdrav svima iz Podravke.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Köttbullar-svedske mesne okruglice
vonzi

Köttbullar-svedske mesne okruglice