Moj profil

Mesne okruglice u umaku od sira

60 minuta
130
Mesne okruglice u umaku od sira

Opet kod mene mesne okruglice...na nov način...

Opet kod mene mesne okruglice...na nov način...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
50 dag mljevenog mješanog mesa
100 ml mlijeka
1 luk
umak;
5 dag maslaca
5 dag brašna
250 ml mlijeka
12 dag mozzarelle(može i pola gorgonzole)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za okruglice prelijte kruh mlakim mlijekom.Sitno nasjeckajte luk i češnjak ,dodajte u mljeveno meso,dodajte ocijeđeni kruh ,jaje i sol,dobro promiješajte.Oblikujte mesne okruglice  veličine marelica i ispecite u tavi sa svih strana,okrečući ih sa svih strana da dobiju lijepu boju.

2.

Za umak popržite brašno na maslacu,zalijte mlijekom stalno mješajući da se ne dobiju grudice..Kad prokuha dodajte vrhnje ,parmezan ,namrvite mozzarellu,lagano posolite.Kuhajte dok se sir ne rastopi.

3.

Stavite okruglice u posudu za pečenje i zalijte sa umakom od sira.

4.

Pecite na 180-200 stupnjeva  dok se lijepo ne zapeče...oko 20 minuta.Poslužite uz salatu i prilog po želji...npr. kuhanu rižu.

  • Brankai-probala(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Mljeveno(1)
  • Mesne-okruglice(1)
  • Rucak-iz-pecnice(1)
  • Mljeveno meso(1)
  • Rd-duka11(1)

37

Čestitam na RD!

Čestitam!

Cestitam ❤️👏

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mesne okruglice sa Sampinjonima
Meddina

Mesne okruglice sa Sampinjonima