Moj profil

Mesni muffini sa porilukom i sirom!

67
Mesni muffini sa porilukom i sirom!

Ima raznih recepata za slane muffini, ovakvog nisam našla (ako i ima nadam se da nije isto) a to je jedno od jela koje radim sa onim što momentalno nađem u frižideru. Trenutna inspiracija.

Ima raznih recepata za slane muffini, ovakvog nisam našla (ako i ima nadam se da nije isto) a to je jedno od jela koje radim sa onim što momentalno nađem u frižideru. Trenutna inspiracija.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

500 gr mljevenog mesa po želji (ja sam imala junetinu)
1kom jaje
1 kom poriluka
1 kom mladog luka i ml. češnjaka
ribanog sira i mozzarele
salata
češnjak, peršun
umak
češnjak, kim
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Zamijesila smjesu od faširanog mesa, začina, jaja, mladog luka, mladog češnjaka i poriluka. Povrće sam prije blanširala. Pustila da malo odstoji, a onda punila kalupe za maffine i prekrila ih ribanim sirom i mozzarelom i shery rajčicom.

2.

Pekla sam tridesetak minuta na 200°C u prethodno zagrijanoj pečnici.

Dok su se pekli muffini pripremila sam salatu od kuhanih mahuna, paradajza, sitno sjeckanog  mladog češnjaka i peršina sa  Vegetom twist za salatu, bućinim uljem i jabučnim octom.

Za umak sam samo lagano pomiješala čvrsti jogurt sa sitno ribanim svježim krastavcem, češnjakom i začinila solju i kimom.

  • Slani-muffini-sa-mesom(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Praziluk(1)
  • Mafini(1)
  • Mafini-slani(1)
  • Muffinsi-slani(1)
  • Kumababa-recepti(1)
  • Muffini-fini(1)
  • Mafini-soleni(1)

3

Nisan sigurna, Barbara, mogli bi se malo deformirati, ali probaj. Pozdrav!

što misliš - je li bi se mogli peći samo u papirnatim košaricama? Izgledaju jako fino 🍽

super,ovih dana imam nesto drugo na umu za pravit',a i ovo ce na red😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Extra fora muffins
AmraChurak

Extra fora muffins

Recepti koji koriste slične sastojke

Slani kolač od sira i brokule
Fortune

Slani kolač od sira i brokule