Nitko ne jede meso iz juhe, svima je slamasto, drveno…zato je dobro napraviti ovu salatu i sve iskoristiti, a usto dobiti ukusno hladno predjelo. Brzo nestane, za razliku od gore navedenog "slamastog" mesa .
Nitko ne jede meso iz juhe, svima je slamasto, drveno…zato je dobro napraviti ovu salatu i sve iskoristiti, a usto dobiti ukusno hladno predjelo. Brzo nestane, za razliku od gore navedenog "slamastog" mesa .
Sastojci
Priprema
Kuhano meso izrezati na sitne kockice, preliti sa malo juhe ( 3-4 zlice) u koju ste otopili zlicicu senfa, i tako neka stoji dok radite ostatak salate. Krumpire skuhati u ljusci, jos vruce oguliti i narezati na ploskice u zdjelu, pa odmah posoliti i pouljiti. Ljubicastu kapulu izrezati na rezance ili kockice, dodati u krumpir. Mrkvu iz juhe i korjen celera narezati na sitne kockice, dodati u krumpir, kao i 2 tvrdo kuhana jaja. Dodati meso sa onom juhom u kojoj je stalo, jos dosoliti ako treba, popapriti, malo octa dodati, i jos 2 kesice majoneze. I, eto, od pune zdjele nije mi ostalo nista za veceru !
Jako ukusna salata, radila sa domaćom majonezom po receptu irenalana http://www.coolinarika.com/recept/domaci-majonez/
8