Moj profil

Meso s povrćem u woku

25 minuta
141
Meso s povrćem u woku

Karakteristika kineske kuhinje je odabir kvalitetnih namirnica i dulja pretpriprema rezanjem i sjeckanjem. Sama priprema je kratka jer se hrana priprema na visokim temperaturama u woku ili se prži u dubokom ulju. Kombinacija mesa, Fant začina i povrća u ovom receptu daje fant(astičan) rezultat.

Karakteristika kineske kuhinje je odabir kvalitetnih namirnica i dulja pretpriprema rezanjem i sjeckanjem. Sama priprema je kratka jer se hrana priprema na visokim temperaturama u woku ili se prži u dubokom ulju. Kombinacija mesa, Fant začina i povrća u ovom receptu daje fant(astičan) rezultat.

Sastojci

za
4 žlice ulja
150 g mrkve
300 g paprike (zelene, crvene, žute)
200 g poriluka
1 žličica Gussnela Dolcela
1 žličica Vegeta
2-3 žlice sojina umaka

Priprema

1.

Mrkvu, papriku i poriluk narežite na trakice. Meso narežite na trakice, pospite Gussnelom i promiješajte.

2.

U wok ulijte ulje, dobro zagrijte i povrće svako posebno popržite (2 minute) da ostane hrskavo. Kad je povrće poprženo, izvadite ga i ostavite sa strane.

3.

U wok na preostalo ulje, dodajte meso i pržite ga dok tekućina ne ispari. Dodajte Vegetu, soja umak, nekoliko žlica vode i poprženo povrće.

4.

Dobro promiješajte i kuhajte još nekoliko minuta.

5.

Po želji možete dodati nekoliko kockica ananasa.

Posluživanje

Poslužite uz rižinu tjesteninu ili kuhanu rižu.

Savjet

Za ovaj recept možete upotrijebiti piletinu, puretinu, svinjetinu ili junetinu. Možete dodati i neko drugo povrće, sojine klice, bambusove izdanke, shiitake gljive i sl.

  • Wok(5)
  • Glavno jelo*(5)
  • Vok(2)
  • Meso-s-povrcem-u-woku(2)
  • Meso(2)
  • Ručak(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Kinesko(1)
  • Kina(1)

2

Obožavamo ovakva jela!

Stvarno super – brzo i jednostavno ;)

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

makalo od suvih paprika
Bubce

makalo od suvih paprika