Moj profil

Meso spužvica

613
Meso spužvica

Za ovo samo mogu reči da je ČUDO.

Nikad mekše meso nisam jela. 

Molim vas da probate!!!

Za ovo samo mogu reči da je ČUDO.

Nikad mekše meso nisam jela. 

Molim vas da probate!!!

Sastojci

1 kg mesa (ja sam stavila pola kile bijelog mesa od piletine pola kile svinjske plećke)
1 čajna žličica sode bikarbone
1 čajna žličica gustina

Priprema

1.

Pomješajte limunov sok, sodu bikarbonu i gustin, pa u tu smjesu dodajte meso izrezano na kockice, izmješajte i ostavite da odstoji 15, 20 min.

Nakon toga komadiće mesa uvaljajte u brašno i pržite na ulju.

2.

Dalje meso dovršite kako volite. Ja sam dodala bijelo vino i vrhnje za kuhanje te prilog njoke.

3.

Uglavnom, toliko je bilo mekano da nije bilo razlike u mekoći njoka i mesa. Šta više reć.

Posluživanje

Mislim da ću ubuduće meso pripremati tako da ga obavezno natopim sa ovim eliksirom, jer to zaista i je.

UŽIVAJTE

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+8

Pogledaj sve fotke