Moj profil
Femka
15.3.2008.

Meso u saftu

45 minuta
37

Ako vas mrzi ili nemate dovoljno vremena za spremanje nekog posebnog ručka ovo je za vas, jednostavno, brzo a i samo se sprema, vi samo treba da pomesate sastojke….

Ako vas mrzi ili nemate dovoljno vremena za spremanje nekog posebnog ručka ovo je za vas, jednostavno, brzo a i samo se sprema, vi samo treba da pomesate sastojke….

Femka
15.3.2008.

Sastojci

Sastojci
6-7 svinjskih šnicli (može i junetina)
2 glavice crnog luka
koren paškanata
koren peršuna
1 veća šargarepa (mrkva)
1-2 paprike iz turšije (mogu i sveže)
kašičica aleve paprike
tucana ljuta papričica (za one koji vole ljuto)
malo ulja
biber
vegeta
1-2 kašike brašna

Priprema

1.

Luk, paškanat, peršun, šargarepu, paprike i meso iseći na kockice, pobiberiti, povegetiti, dodati alevu papriku, tucanu ljutu papricicu i malo ulja. Sve izmešati i ostaviti da odstoji malo u firžideru poklopljeno. Staviti na srednju vatru i krčkati dok sok koji pusti meso ne ispari a onda dodavati povremeno vodu dok ne bude gotovo. Na kraju naliti da ogrezne, dodati brašno i prokrčkati dok se sos ne zgusne.

Posluživanje

Služiti uz pire krompir ili rižu.

  • Ručak(4)
  • Mesni umaci -"saftovi"(1)
  • Meso(1)
  • JUNETINA(1)
  • Rucak-na-brzaka(1)

11

Ovo imam danas za ručak... 😉

Sve varijante “saftova” moji obožavaju, tako da ih često imamo za objed, a ovaj tvoj je jedan od njih…super…

Ovo zvuci extra pikantno, pravim nesto slicno ali cu i ovaj staviti pod omiljene.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)