Moj profil

Metar kolač

60 minuta
139
Metar kolač

po uputama moje gazdarice…..

po uputama moje gazdarice…..

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Tijesto
25 dkg šećera
1 i po dcl vode
1 dcl ulja
25 dkg brašna (pola ošto, pola meko)
5 bjeljanjaka – snijeg
2 žlice kakaoa ILI cimeta
Čokoladna glazura
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umutiti sve sastojke za tijesto po redu (osim kakaa ILI cimeta) te podijeli smjesu na 2 dijela.

2.

U jednu polovicu stavi kakao ili cimet, po želji.

3.

Svaki dio peci u jež kalupu (rebrasti).

4.

Za kremu izmiksaj 4 žlice šećera žumanjke pa odmah stavi u posudu mlijeko i to izmiksano.

5.

Kad zavri dodaj puding od vanilije koji prije umutiš u malo mlijeka.

6.

U hladno stavi šećer u prahu i margarin.

7.

Tijesto za kolač reži po “rebrima” i stavljaj kremu dok sastavljaš 1 crni biskvit-krema-1 žuti-krema-1 crni … i tako do kraja.

8.

Izvana premaži istom kremom i prelij glazurom od čokolade ili samo glazura ako potrošiš svu kremu.

9.

Kolač reži ukoso.

Posluživanje

Inače u biskvit ide samo kakao, ali se ovaj put gazdarica zabunila i stavila cimet. Okus je izuzetno fin, posebice ako volite cimet. A može i mix.
Mi smo ovaj put stavili šećer u prahu odmah u mlijeko i bilo je isto ok.
Evo ovdje je prikazan postupak slikovno by sasaiolja.
A ima i ariana74 svoj!

  • Kolači(8)
  • Meter-torta(2)
  • Kolač(2)
  • ROLATI(1)
  • Dekorativni-kolaci(1)
  • Kolac-na-metre(1)
  • Metar-kolac(1)
  • Kolac-na-metar(1)

40

odličan kolač... imam sličan recept!!! 🙂

stavila sam puno manje secera u kremu, jer bi ovo bilo preeeevise... i nije bas najbolje objasnjeno (ovo pod 4 jos uvik nisam skuzila sta bi tribalo znacit, jer bez tocke i/ili zareza ne zvuci razumljivo ni meni ni drugima, sorry)... ja sam po svome radila, i ispalo nenadmasno!

ja samo znam da se ovaj kolac pravi u mojoj kuci jos prije mog rodjenja….Imam na slici prvog rodjendana metar kolac….i tortu dvorac…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kolač na metre
MASATERA

Kolač na metre