Sastojci
Priprema
Biskvit: pjenasto izmiješati jaja i šećer. Dodati vodu, ulje, koricu naranče i izmiješati. Na kraju dodati prosijano brašno pomiješano s praškom za pecivo i izmiješati.
Podijeliti tijesto na 2 dijela. Svijetlo tijesto uliti u kalup za srneći hrbat. U drugi dio tijesta dodati kakao i orahe i izmiješati. Tamno tijesto uliti u drugi kalup za srneći hrbat.
Peći na 150 °C oko 35 minuta.
Krema: izmiješati 200 ml mlijeka, gustin i šećer. Dodati u 500 ml uzavrelog mlijeka i miješati dok se ne zgusne. Kada se krema ohladi, dodati margarin, rum, vanilin šećer i dobro izmiješati mikserom.
Kada su biskviti i krema ohlađeni, izrezati biskvite na fete i slagati na tepsiju: jednu bijelu fetu, kremu, jednu tamnu fetu, kremu i tako dok se ne potroši biskvit.
Ostatak kreme premazati po kolaču.
Rastopiti čokoladu na paru i preliti kolač.
Kolač rezati na kose fete (/ / / /).
Kako je tebi ispao recept?
7