Moj profil

Mignonne cheese muffins

45 minuta
99
Mignonne cheese muffins

Za našu dragu Mignonne, za njene nesebične i lijepe komentare koje nam daje, a koji nas potiču da i mi koje smo "početnice" jedan dan budemo vrhunske kuharice poput nje, za sve njene divne recepte koji su mnogi od nas isprobali, poklanjam ove sočne muffine sa kremicom od sira koji su jednostavno neodoljivi! Ovaj recept nisam vidjela na coolinarici, prvi mačići su koji se definitivno ne bacaju u vodu:)))

Za našu dragu Mignonne, za njene nesebične i lijepe komentare koje nam daje, a koji nas potiču da i mi koje smo "početnice" jedan dan budemo vrhunske kuharice poput nje, za sve njene divne recepte koji su mnogi od nas isprobali, poklanjam ove sočne muffine sa kremicom od sira koji su jednostavno neodoljivi! Ovaj recept nisam vidjela na coolinarici, prvi mačići su koji se definitivno ne bacaju u vodu:)))

Sastojci

Kremica od sira
pola čajne žličice ekstrakta vanilije
Tijesto
210 g brašna
1 žličica sode
na vrh male žličice soli
240 ml vode
80 ml ulja
1 žlica octa
1 žličica ekstrakta vanilije

Priprema

1.

Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva, namastite kalupe za muffine ili stavite košarice.

2.

U posudi dobro izmiksajte sir, dodajte mu šećer, jaje i vaniliju i još jednom sve dobro izmiksajte i ostavite sa strane.

3.

U jednu posudu stavite brašno, šećer, kakao, sodu i sol te promiješajte, a u drugu posudu stavite vodu, ulje, ocat i vaniliju, promiješajte i dodajte smjesi od brašna.

4.

Dobro izmiksajte i smjesu raspodijelite u 12 kalupa.

5.

Na svaki muffin stavite po dvije- tri žlice kremice od sira i stavite u pećnicu.

6.

Pecite oko pola sata, a pošto je svaka pećnica drugačija, najbolje ćete procijeniti tako da s čačkalicom probodete smedji dio i ako je cista muffin je gotov, ili kad sir poprimi smeckastu boju.

7.

Ostavite da se ohladi i dobar tek.

Posluživanje

Recept nije moja “umotvorina”, skinula sam ga s interneta. Muffini su mekani i sočni i ova smjesa je dostatna za 12 muffina. Kremicu od sira sam svu stavila na muffine, ali ako se vama cini previse ne morate ju cijelu staviti.
Muffini mogu stajati 3-4 dna u frižderu.
Nemojte da vas zavara ako su muffini mekani unutra pa mislite da nisu pečeni, oni su samo jako sočni!
Presjek
Još jedan pogled

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima