Ovo je zaista fantazija od džema,igra okusa i boja,kada sam ga pristavila bio je u jednoj boji,dodavši voćni čaj on ga je oplemenio bojom i ukusom dodatno..savršen..receptura po dr Otkeru
Ovo je zaista fantazija od džema,igra okusa i boja,kada sam ga pristavila bio je u jednoj boji,dodavši voćni čaj on ga je oplemenio bojom i ukusom dodatno..savršen..receptura po dr Otkeru
Sastojci
Priprema
Zakuhati vodu, preliti preko vrećica čaja, ja sam koristila čaj od miješanog šumskog voća, ostaviti 15 min.da odstoji.Marelice oprati, očistiti im koščice, i nasjeckati ih bez guljenj, mrkvicu opranu, izribati na što sitnije.Kuhati prvo oko 15 min marelice, mrkvu sok od jabuke i lim, kiselinu sa 1/3 šećera, zatim dodati čaj ostatak šećera i džemfiks i kuhati još oko 3 min.pri tome skidati pjenu.Toplo odmah uliti u staklenke, i zatvoriti.
24