Moj profil

Milchschnitte

95
Milchschnitte

Odlične Milchschnitte bez brašna..

Odlične Milchschnitte bez brašna..

Sastojci

BISKVIT
50 g kakao
prstohvat soli
KREMA
250 ml slatkog vhnja
1 šlagfix
1-2 žlice meda

Priprema

1.

Bjelanjke sa prstohvat soli izraditi u čvrst snijeg.

Žumanjke sa šećerom u prahu miksati oko 10 minuta u čvrstu smjesu, zatim dodati prosijani kakao (pola gorki, pola slatki) te lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.

2.

Veliki lim (40x30cm) obložiti pek-papirom, izliti biskvit i peći na 190°C oko 12 minuta.

Ostaviti da ohladi.

Skinuti pek-papir i prerezati na pola po dužini.

3.

Slatko vrhnje sa šlagfixom izraditi u čvrst snijeg, lagano umiješati svježi posni sir, vanilin šećer i med.

Jednu polovicu biskvita premazati kremom te poklopiti drugom polovicom i malo potisnuti.

Ostavit u hladnjak da se stegne.

  • Milchschnitte(3)
  • Bez brašna(2)
  • Kinder(2)
  • Jeftini-brzi-kolaci(1)
  • Za-praviti(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Snite-milchs(1)

5

Bas mi je drago da vam se sviđa 🙂

Kora je tanja jer sam ju radila sa samo tri jaja; spremila sve sastojke, a zaboravila da nema jaja :/ Dodala sam i malo cimeta u tijesto, uglavnom ukusan je i jedva čekam ponoviti ;)

Hvala 🙂 Za sir kako koji, magerquark npr. Lidl, Kaufland, Dukat fit-quark... sa manje masnoće. Tako i vrhnje, ovaj puta sam Rama Cremfine, ali može i drugo..

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Jagodica bobica šnjite
jussi044

Jagodica bobica šnjite

Recepti koji koriste slične sastojke

Monti desert
Grisha

Monti desert