Moj profil

Mileram torta

148
Mileram torta

Jos jedna starinska torta, poznata jos i pod nazivom Torta od oraha. Savrsen spoj oraha i milerama. U biskvitu nema brasna sto je cini laganom i prozracnom.

Jos jedna starinska torta, poznata jos i pod nazivom Torta od oraha. Savrsen spoj oraha i milerama. U biskvitu nema brasna sto je cini laganom i prozracnom.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Biskvit
14 dag secera
2-3 zlice krusnih mrvica
Fil
1 Mileram ( Dukat 500 ml )
oko 2 zlice mljevenih oraha
2 - 3 zlicice ruma
Premaz
2 vrecice Slaga ili Tuceno slatko vrhnje
I jos....
Margarin za premazivanje kalupa
Krusne mrvice za posipanje kalupa
Mljeveni orasi i naribana cokolada za ukrasavanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pecnica na 180 stupnjeva.

Okrugli pleh 24 ili 26 cm premazati margarinom i posuti krusnim mrvicama.

2.

Istuci 6 bjelanjaka u cvrsti snijeg.

Mikserom pjenasto mutiti zutanjke sa secerom dok ne pobijele i postanu pjenasti, te lagano umijesati orahe i 2 - 3 zlice krusnih mrvica.

Umijesati tucene bjelanjke.

Sipati u pripremljeni pleh i peci oko 30 minuta.

Biskvit zatim dobro ohladiti.

3.

Fil:

U rashladjeni mileram dodati malo oraha ( oko 2 zlice natopljene sa malo ruma ). Nemojte pretjerivati sa orasima jer krema onda bude dosta suha.

Umutite malo pjenjacom da smjesa bude glatka.

4.

Pazljivo prerezite tortu po pola. Biskvit je bez brasna pa je dosta osjetljiv.

Premazite biskvitnu koru filom od milerama i oraha, pokrijte drugom korom, te sve premazite slagom ili tucenim slatkim vrhnjem.

Pospite mljevenim orasima i naribanom cokoladom.

Dobro ohladite i uzivajte.

  • Torte(9)
  • Mileram(3)
  • Orasi(2)
  • Mileram-torta(2)
  • Torte-mileram(1)
  • Torte-brze(1)
  • Torti(1)
  • Kolači-brzi(1)
  • Torta od oraha(1)

17

torta je jakoukusna i brza za napraviti.za ubitelje starinskih torti! no kore definitivno treba zaliti! ja ih nisam zalijevala i sutra prije nanošenja šlaga su kore bile zaista presuhe unatoč mileramu među korama. onda sam ju probola vilicom i zalila s oko 1,5 dcl vrelog mlijeka,šećera i vanili šećera. na kraju je ispala taman sočna. preporuka! 🙂

Puno hvala na komentaru...  Vjeruj mi da ja nikad ne bih stavila recept koji nisam isprobala i koji ne uspjeva. Mi cesto radimo ovu tortu i sa kremom nemamo nikakvih problema, ne treba je dugo mijesati, samo kratko da se poveze. Najbitnije je da vam je na kraju uspjela i da ste zadovoljni! Puno hvala na povjerenju...:)))

Radila sam ju i stvarno je ukusna i sočna. Mileram mi je bio skroz tekući kad sam pomješala rum i orahe, tako da sam stavila skoro 4 žlice oraha, i šećer, pošto mi je bilo kiselkasto. Kad sam izlila kremu na dio biskvita mislila sam da nema šanse da se stisne, ali već nakon pola sata je torta bila kompaktna. Eto, možda nekome pomogne komentar o kremi, jel meni je malo falilo da ju frknem u smeće, pošto sam milsila da se neće učvrstiti.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mileram torta
anka1971

Mileram torta

Recepti koji koriste slične sastojke

Božićni keksić
Dariya

Božićni keksić