Moj profil

Milibrod

65
Milibrod

Recept sam dobila prosle godine od prijateljice. Sastojci su prilicno isti ko i drugi recepti za milibrod ali nacin pravljenja je malo drugaciji.

Recept sam dobila prosle godine od prijateljice. Sastojci su prilicno isti ko i drugi recepti za milibrod ali nacin pravljenja je malo drugaciji.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1700gr.+ za posipanje brasno
600ml. mleko
125ml- 1/2 case voda
20gr. kvasac
250ml.- 1 casa ulje
125ml. sok od pomarandje
rendana korica od jedne pomarandje
2 case-500ml. secer
suvo grozdje, po zelji
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U pola case tople vode stavite kvasac,kasicicu secera i 3-4 kasike brasna i ostavite da kvasac nadodje.

2.

U vecu posudu stavite jaja i secer i lagano ih razmutite viljuskom ili zicom da se secer rastopi. Dodajte sok od pomarandje, ulje, naribanu koricu od pomarandje ili limuna, mleko, vec nadosli kvasac, prstohvat soli i oko pola od kolicine brasna. Rukom dobro promesajte sve sastojke. Dobicete gustu kasu. Pokrijete posudu najlonskom folijom i ostavite da odmara oko 15-tak minuta. Za brze ja pustim rernu malo da se stopli, ugasim i stavim posudu unutra.

3.

Posle malog odmaranja, dodajte suvo grozdje ( ako stavljate) i sipajte po malo brasna, sve dok vam ne lepi na rukama. Istresite testo na stol i mesite. Ako lepi dodajte brasno. Kad osetite da mehurcici pucaju ispod ruke onda je testo gotovo.

4.

Podelite testo na 12 jednakih loptica. Nauljite svaku lopticu i pokrijte sa najlonskom folijom i ostavite da testo odmara, opet 15-tak minuta.

5.

Od svake loptice se rola dugacki valjak. Prave se 4 pletenice. Na papir za pecenje stavite pletenice, namazite svaku sa razmuceno jaje u koje ste dodali kasicicu ulja, pospite sezamom i ostavite ih da narastu, 15-20 minuta.

6.

Pecenje zavisi od vaseg sporeta. Ja sam pekla na 180C pola sata i smanjila temperaturu na 160C za 15 minuta.

  • Milibrod(2)
  • Peciva(2)
  • Vaskrsnja-peciva(1)
  • Peciva-slatka(1)
  • Uskrs-peciva(1)
  • Pecivo(1)
  • Kruh-peciva(1)

17

Savršen je! Kod mene od pola mjere uz dodatak grožđica, brusnica i badema kao posip. Hvala na receptu! 🙂

Blagodaram Danka i povlaka 👋

odlicen rcp 😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Slatka peciva s bundevom
DajanaD

Slatka peciva s bundevom