Moj profil

Milibrod (kozenjak)

64
Milibrod (kozenjak)

Slatki ,mirisni Uskrsni kruh…

Slatki ,mirisni Uskrsni kruh…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

sholja=2.5dl.
8 sholje brasno
1 1/2 sholja mleko
60 ml. orange juice
4 zlice puter
60 ml. ulje
1 1/2 kasicica strugana narandzina korica
1 1/2 kasicica vanila ekstrakt
4 kom. jaja
4 kasicice suhi kvasac
175 ml. secer
1/2 kasicices sol
1/2 kasicice muskantni orah
susam za posip
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Mleko stavite da provri ..maknite od stednjaka pa dodajte orange juice, puter, ulje, vanila i struganu narandzinu koricu..mjesajte dok se puter ne otopi

2.

U mikseru na slabu jacinu mutite jaja pa polako dodajte mjesavinu mleka

3.

3 sholje brasno , kvasac, secer, muskantni orah i sol prosejte zajedno pa dodajte u jaja i mjesite (ili koristite mikser sa alatke za testo)

4.

Polako dodavajte i ostatak brasna i zamjesite glatko testo

5.

Premazite testo uljom i ostavite testo da malo nadodje oko 30 minuta na toplo

6.

Podelite testo na 3 ednakih dela i oformite loptice

7.

Svaku loptu podelite na 3 dela zarolajte rukama i napravite pletenicu

8.

Krajeve pletenice lijepo pritisnite prstama da vam se zalepe i ne otvore u kad narastu

9.

Zarolajte pletenicu u krug (da vam krug bude lijepsi koristite staru limenku zamotanu u aluminiumsku foliju i stavite je u sredinu milibroda i ne vadite je dok se milibrod ne ispece i mao ohladi)

10.

Krajeve malo koso zasecite nozom da vam krug bude bas kao sto treba

11.

Isto napravite i sa druge 2 lopice i tako dobicete 3 milibroda

12.

Naredite ih na pouljen pleh ,prekrite kuhinjsom krpom i ostavite da nadodju dok ne dupliraju svoj volumen

13.

Premazite milibrod sa izmuteno jaje i pospite susamom

14.

Pecite u zagrejanom pecnicu na 190 stupnjeva oko 30 min…ili dok ne porumene I jos jedna fotka

Posluživanje

MOzete dodati suvo grozdje ako hocete …

  • Uskrs(5)
  • Milibrod(3)
  • Pogače(2)
  • Kruh(2)
  • Kruh i peciva(2)
  • Dizana tijesta(1)
  • Pletenice(1)
  • Slatka-peciva(1)
  • Milibrodi(1)

29

bas me raduje….

divan je, prelijep….ovo cu da probam prvom prilikom…

Sretan Uskrs, draga tebi i tvojim najmilijima…sve pravis perfektno!:)))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slatki kruh od bundeve, jabuke i suhog voća
Neens

Slatki kruh od bundeve, jabuke i suhog voća