Ovo je veoma lagan recept za ukusan kolač koji svako voli.
Sastojci
Priprema
Tijesto:
1.Odvojiti žumanjke od bjelanjaka.
Bjelanjke umutiti dobro sa kašikom hladne vode.
Umutiti žumanjke sa šećerom,vanilin šećerom i ostalim dodacima,a zatim tu smjesu dodati u umućene bjelanjke.Sipati u kalup za pečenje.
Ohlađenu koru podijeliti na dva jednaka dijela.
Fil:
Želatin prema upustvu na kesici rastopiti
Slatko vrhnje umuttiti dobro.
Dodati rastopljen želatin u umućeno slatko vrhnje,dobro promješati,zatim dodati vanilin šećer i med.
Fil ostaviti 10-ak minuta u frižider da se stegne,a zatim ga opet dobro izmiješati i filovati kore.
Na jednu koru nanijeti cijeli fil ravnomjerno,zatim staviti drugu koru.Na drugu koru možete staviti istopljenu čokoladu,šlag ili šta god želite.
Ostaviti da se kolač stegne pa ga ukrasite po želji.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara