Moj profil

Mimoza

268
Mimoza

Volim kolace sa ovim koricama i sinoc sam iskombinovala ovaj bledo zuti, i nazvala ga samo mimoza… probajte, jednostavan i skromnog izgleda ali ne mozete prestati da mu se divite :)))

Volim kolace sa ovim koricama i sinoc sam iskombinovala ovaj bledo zuti, i nazvala ga samo mimoza… probajte, jednostavan i skromnog izgleda ali ne mozete prestati da mu se divite :)))

Sastojci

korice
3 kasike masti
50 gr secera
260 gr brasna
pola praska za pecivo
fil
pola litra mleka
puding od vanile
2 kasike gustina
6 kasika secera
150 gr margarina

Priprema

1.

Penasto umutiti mast i jaje, dodati secer, pavlaku, i na kraju brasno i prasak za pecivo, mutiti sve bez miksera, i napraviti glatko testo. Podeliti na tri loptice. Ove korice se peku na prevrnutom plehu, ja sam koristila pleh 28×20 cm. Najlakse ce vam biti, makar sam se ja tako snasla, da malo na salvetu namocite ulja i time premazete dno pleha, onda stavite testo, i oklagijom razvaljate koricu direktno tu na plehu. Onda samo malo prstima izravnajte krajeve korice. Pecite dok porumene u prethodno zagrejanoj rerni.

2.

Kada su pecene, neka malo stanu, pa ih polako nozem odvojte od pleha i samo skliznite na tacnu, jer su krhke. Kada se ohlade, bice tvrde, ali tako treba, omeksace od fila.

3.

Za fil pomesajte prah za puding, gustin i secer i dodajte malo mleka pa umutite kasikom glatku pastu, bez grudvica. Onda prespite u ostatak mleka i skuvajte. Kada se ohladi, dodajte margarin.

4.

Nafilujte korice, i okolo i odozgo filom, a po vrhu moze ostati samo tako, ili pospite prah secerom, mrvicama, rendanom cokoladom…...

Posluživanje

Hvala na probi Ivonab:))

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+7

Pogledaj sve fotke