Najlakši i najbrži muffin recept koji ćete naći na internetu!
Moj stari profil: https://www.coolinarika.com/recept/mina-muffin/
Najlakši i najbrži muffin recept koji ćete naći na internetu!
Moj stari profil: https://www.coolinarika.com/recept/mina-muffin/
Sastojci
Priprema
Poželjno je da svi sastojci pre dodavanja budu na sobnoj temperaturi.
U većoj posudi ispasirati bananu pa dodati kašiku šećera, jaje, 2 kašike meda, 2 dl jogurta, sve dobro promešati.
Nastaviti sa dodavanjem mleka, brašna, praška za pecivo, cimeta, sode bikarbone. Dodati kašičicu kakaa i 1 dl ulja. Mešati dok se ne dobije homogena smesa.
Zagrejati rernu na 275 stepeni (možete i na 250, ali je na jačoj temperaturi manja verovatnoća da će muffini splasnuti), ovako muffini lepo nadođu. U svaku modlu staviti smese skoro do vrha. Peći oko 15 min, ako je rerna stavljena na 250, onda 20 min.
Od ove smese dobije se tačno 12 muffina.
Na sam vrh smese koju ste nalili u modlu možete dodati komadiće čokolade po želji, jer ovaj muffin nije presladak, zavisi od toga koliko sladak desert volite.
Posluživanje
Najlakše ih je dekorisati šlagom, ja koristim onaj sa kafom (tiramisu) ili od čokolade, ovi muffini nisu preslatki, već malo blaži, tako da može i jači fil odozgo. Ukrašavajte špricom obavezno kada se muffini skroz ohlade i dodajte sprinkles. :)
Možete i praviti razne ukrase od fondana za specijalne prilike.
:(Još nema komentara