Moj profil

Mini-brioche-hasen

47
Mini-brioche-hasen

Mala slatka peciva , simpaticni zekani ....cerkice su pravile u skoli pa su me natjerale da i ja napravim ....da bi one grickale i uzivale ...i jos kazu,, mama stavis si na coolku recept ,,

ali stvarno su imale pravo ...prekrasni su ...

Mala slatka peciva , simpaticni zekani ....cerkice su pravile u skoli pa su me natjerale da i ja napravim ....da bi one grickale i uzivale ...i jos kazu,, mama stavis si na coolku recept ,,

ali stvarno su imale pravo ...prekrasni su ...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

500-600g glatkog brasna
100g secera
5 kom jaja
pola male kasicice soli i malo narendati limounove kore
i jos :
zumance i malo vrhnja za premazivanje zekana
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Mljeko malo secera i brasna sipati i dodati kvasac da nadodje .

Zamjesiti tjesto od svih sastojaka i ostaviti da se podupla nekih 60 min.

2.

Nadoslo tjesto podjeliti na 48 loptica ...

i praviti zekane ....

24 loptica za tjelo zekana i ostalih 24 podjeliti na pola(i napraviti ,,usi,,) jer za svakog zekana trebaju( jedan par usiju) ....

fino  uklopiti usi i loptice da se ne bi kasnije kad se ipeku razdvajali ...

3.

Premazati ih jajetom i vrhnjem i peci u zagrejanoj rerni na 200°

nekih 20 -tak min.

Posluživanje

Slatka peciva mozete sluztiti sa nekim finim sosom od jagoda ,kao sto sam ja napravila ili mozda nekim kremom ili marmeladom ...zavisi ko sta voli ...

prijatno !

  • Uskrs(2)
  • Peciva-slatka(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Slatki kruh(1)
  • Brios(1)
  • Brioche(1)
  • Peciva(1)
  • Isprobati-pecivo-slatko(1)

22

hvala vam ❤️

Divni simpaticni zekani! Ljubac za tvoje slatke cerkice. 🤗

Premedeni su ti

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Slatka peciva s bundevom
DajanaD

Slatka peciva s bundevom