Mini burgeri od lisnatog tijesta, moglo bi se reći i domaći fornetti. Ideje za punjenje su razne, brzo se rade i izuzetno su fini. Mi smo ih radili za proslavu rođendana i bili su hit. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/lZl8Mamgjq0
Mini burgeri od lisnatog tijesta, moglo bi se reći i domaći fornetti. Ideje za punjenje su razne, brzo se rade i izuzetno su fini. Mi smo ih radili za proslavu rođendana i bili su hit. Pogledajte i video s receptom: https://youtu.be/lZl8Mamgjq0
Sastojci
Priprema
Detaljnu pripremu pogledajte i u videu: https://youtu.be/lZl8Mamgjq0
Tehnike izrade su razne, a u videu su prikazane dvije meni najbolje (ne znam kako bih u tekstu opisao postupak rada s lisnatim). Pune se zapravo onime što želite, ali ja sam stavljao mljeveno meso ili špek, sir i ajvar.
Kad se slože, premažu se mješavinom jaja i mlijeka ili vode, pospu sezamom ili nečim sličnim i peku na 190 stupnjeva dok ne poprime lijepu jaču boju.
Kako je tebi ispao recept?
3