Prvi Recept iz Knjige koju smo dobili,Curica je samo sama izabrala sta praviti,i bas ljepo umjesila,inace svi su recepti laki za napraviti,i vise za nase malene.
Prvi Recept iz Knjige koju smo dobili,Curica je samo sama izabrala sta praviti,i bas ljepo umjesila,inace svi su recepti laki za napraviti,i vise za nase malene.
Sastojci
Priprema
Svo suho voce sjediniti zajedno,na sto sitnije isjeci.
Brasno pomjesati sa cimetom,zacinima po zelji,sjeckanim bademima.
U dubljoj posudi miksati buter sa secerom,vanilinim secerom,da smjesa bude fino saumasta,pa sad dodati oba soka (limun-narandza)miksati dalje,dodajuci lagano prvo sir, brasno ne sve odjednom,pola pa iskljuciti mikser.
Sad dodati ostalo brasno i suho voce,pa sve rukama umjesiti da se dobije fino,glatko tjesto.
Tjesto podjeliti na 4 djela.
Svaki dio valjati na radnoj povrsini u dugacki valjak
Pa sjeci u manje Stollen,koje cete stavljati na pleh oblozen papirom za pecenje.
Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 180°C.
Staviti Stollen da se peku 15-20 minuta.
Pecene,jos tople premazati sa buterom (onih 50 g) pa pustiti da se malo ohlade te ih posuti sa secerom u prahu.
Posluživanje
Pise ispod recepta:
Najbolje ih pustiti da odstoje 1-2 dana,najukusnije su.
Ali miris,ukus....ma ja i curica smo odmah onako tople pocele jesti,Fantazija ukusa.
Draga LiliN presrcna sam procitati tvoje rjeci,da si zadovoljna,i da su se Stollen svima dopale,posebno gostima 🙂
Odlicna ideja sa marzipanom,mogu zamisliti kako tek mirisu,volim marcipan 😉
Hvala tebi draga VELIKO na ukazanom povjerenju 🙂
Napravila sam Sollen po ovom receptu i ispale su super. Bile su deo mog praznicnog stola i dopale sus e i mojim gostima. U receptu nisam nista menjala, samo sam u sredinu stavila po jedan stapic marcipana. Napravila sam ih malo vece zbog manjka vremena, dobila sam 12.
Hvala ti Meddina za odlican recept!🙂
8