Moj profil

Mini Krumpitušice

45 minuta
23

Malo "drugačija" krumpituša! Dosad nema kakve recept nisam isprobala... onih sa lukom, raznim začinima i dodatcima... ali meni i mojoj obitelji ova je najdraža! :))

Malo "drugačija" krumpituša! Dosad nema kakve recept nisam isprobala... onih sa lukom, raznim začinima i dodatcima... ali meni i mojoj obitelji ova je najdraža! :))

Sastojci

za
3 kom. debljih ili 6 tanjih kore (dobila domaće :)) )
6 kom. velikih krumpira
jedna i pol žličica svježe mljevenog šarenog papra
jedna i pol žličica crnog papra
jedna i pol žličica soli
3 žličice Vegete Twist za krumpir
60 g maslaca za kuhanje (može i običnog tri kockice od 20 g)

Priprema

1.

Krumpir oguliti, naribati i začiniti začinima koje ste smješali u zdjelici, dobro promješati!

2.

Uzmite jednu koru (ako su tanke onda dvije) za jednu štrucu i ravnomjerno napunite nadjevom te zarolajte, režite svakih 10 cm i malo potisnite rubove!

Isto ponovite s drugom štrucom!

3.

Pleh u kojem ćete peći dobro premažite maslacem, ostatak maslaca rastopite i četkicom premažite krumpitušice!

Pecite na 180 stpnjeva jedno pola sata, vidjet ćete sami, ovisi kako vam pečnica peče!

4.

Kad su gotove, onako vruće ih prebacite na povišenu sa nožicama rešetku od roštilja ili pečnice ili ako nemate onda na bilo što rupičasto povišeno, tako vam se neće "upariti" i ostat će hrskave  kad se i prohlade! ;))

Posluživanje

Krumpitušice slobodno možete ako volite posuti i sezamom ili kimom!

Možete ih poslužiti uz neku hladnu ljetnu salaticu, a mogu se i samostalno grickati!

I naravno nemojte ni pokušavat jesti ju bez velike količine ohlađenog piva!!! :))

Dobar tek! :))

  • Crni-papar(1)
  • Mljeveni-sareni-papar(1)
  • Vegeta-twist-krumpir(1)
  • Strucy(1)
  • Krumpir(1)
  • Pita(1)
  • Kore-za-pitu(1)
  • Maslac(1)
  • Sol(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.