Moj profil

Mini kuglofi od mandarine

75

Sezona mandarina je...isprobajte ove presočne, mirišljave kuglofiće :)

Sezona mandarina je...isprobajte ove presočne, mirišljave kuglofiće :)

Sastojci

10 dkg maslaca
15 dkg šećera
20 dkg brašna
10 dkg kokosa

Priprema

1.

Mandarine cijele, sa korom, staviti u hladnu vodu i kad zavri, kuhati jos 2 min. Ponoviti postupak jos jednom.

2.

Izmiksati u blenderu.

3.

Pomijesati jaja, secer i maslac, dodati kasu od mandarina, zatim brasno, prasak za pecivo i kokos.

4.

Mozete peci u velikom kalupu za kuglof, ili u malim kalupicima za mini kuglofe, a mozete i u kalupu za kruh.

Ako pecete u malim kalupima, pece se nesto krace, oko 25-30 min, na 180.

Kalupe obavezno prije namastiti.

5.

Kad se ohlade, posuti secerom u prahu.

Posluživanje

Poslužiti ohlađene na sobnoj temp.

  • Mini-kuglof(2)
  • Kuglof(2)
  • Cakic(1)
  • Kuglof-probati(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Kolaci-kalapi(1)
  • Kokosic(1)

17

Ovaj put u originalnom izdanju 😉 Pozz

Odlicno! :)

Stavila ulje umjesto maslaca, i ogulila mandarine. I stavila jedno jaje, recesijsko 🙂 Ispao bombastican

Ovako je ispalo drugima