Moj profil
Sezona mandarina je...isprobajte ove presočne, mirišljave kuglofiće :)
Sezona mandarina je...isprobajte ove presočne, mirišljave kuglofiće :)
Sastojci
Priprema
1.
Mandarine cijele, sa korom, staviti u hladnu vodu i kad zavri, kuhati jos 2 min. Ponoviti postupak jos jednom.
2.
Izmiksati u blenderu.
3.
Pomijesati jaja, secer i maslac, dodati kasu od mandarina, zatim brasno, prasak za pecivo i kokos.
4.
Mozete peci u velikom kalupu za kuglof, ili u malim kalupicima za mini kuglofe, a mozete i u kalupu za kruh.
Ako pecete u malim kalupima, pece se nesto krace, oko 25-30 min, na 180.
Kalupe obavezno prije namastiti.
5.
Kad se ohlade, posuti secerom u prahu.
Posluživanje
Poslužiti ohlađene na sobnoj temp.
17