Moj profil

Mini pizza

30 minuta
27

Popularno jelo danasnje mlade generacije, jos zanimljiv oblik i tko bi odolio?

Popularno jelo danasnje mlade generacije, jos zanimljiv oblik i tko bi odolio?

Sastojci

za
600g brasna + malo brasna za posipanje
300ml vode
1 kasicica secera
1 kasicica soli
1 kasica vinskog ocata

Priprema

1.

U 200 ml mlake vode smrviti kockicu kvasca, dodati secer pa promjesati i ostaviti da nadodje.

2.

U sud za mjesenje staviti brasno, so, ulje, nadosao kvasac i jos 100 ml tople vode u kojoj je razmucen ocat. Sve fino zamijesiti i ostaviti tijesto 10ak min

3.

Tijesto razvuci i rastanjiti oklagijom pa  modlom ili casom isjeci krugove. Krugove odmah redjati u podmascen i brasnom posut pleh i premazati ih mekim margarinom. Od restlova tijesta isjeci trakice i oblikovati ih malo rukom i naciniti obode na krugovima.

4.

Tijesto staviti u zagrijanu pecnicu na 200 step. i peci 10 min. Izvaditi, nafilovati omiljenim sastojcima i vratiti da se pece jos 5 min.

  • Pizza(2)
  • Pića(1)

4

nista strasno,desava se svakom

Uvijek odokativno mjerim, premjeravala sam mjericom sto sam stavila, ali izgleda nespretno u zurbi. Poslije opaske ucinila sam sada to polako i ispravila sam recept.

kako da razvucem oklagijom testo od 500gr brasna i 500ml vode?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)