Moj profil

Mini pizze sestara Simili

54
Mini pizze sestara Simili

Iako na mojim stranicama već postoji proveren i toliko puta isproban recept za mini pizze, ne mogu da odolim, da kada pročitam da su nešto spremale sestre Simili i to ne probam. U ovom receptu ima malih tehničkih izmena, ali to nije ništa uticalo na njihov savršen ukus.

Iako na mojim stranicama već postoji proveren i toliko puta isproban recept za mini pizze, ne mogu da odolim, da kada pročitam da su nešto spremale sestre Simili i to ne probam. U ovom receptu ima malih tehničkih izmena, ali to nije ništa uticalo na njihov savršen ukus.

Sastojci

500 gr brašna
250 ml mlake vode
12 gr pivskog kvasca
40 gr putera
1 kašika šećera
1 kašika maslinovog ulja
1 kašičica soli
fil
gušći sok od paradajza
neki sir

Priprema

1.

Kod spremanja ovog testa ja sam upotrebila mašinu za hleb. Dakle sipala sam vodu, izmrvljen kvasac, šećer, istopljen puter, maslinovo ulje, brašno i so. Uključila sam mašinu na porgram za mešenje testa, koji kod mene traje 1 sat i 30 minuta. Tačno toliko je pisalo i u originalnom receptu, da je potrebno da umešeno testo odstoji na sobnoj temperaturi.

2.

Pleh obložiti papirom za pečenje.

3.

Uključiti rernu da se greje na 200 stepeni.

4.

Prebaciti testo iz posude u mašini za hleb na radnu površinu posutu sa malo brašna, pa oklagijom razvući u pravougaonik debljine 3mm. Vaditi mini pizze okruglom modlom prečnika 5 cm. Poređati sve mini pizze na pleh, svaku malo prstima pritisnuti u sredini.

5.

Na svaku mini pizzu staviti po kašičicu soka od paradajza i malo posolite.

6.

Stavite u rernu na 5 minuta. Izvadite pleh, pa na svaku mini pizzu staviti po malo origana, rendani sir i po koju kap maslinovog ulja.

7.

Vratiti u rernu i peći još 10 minuta. U originalnom receptu to vreme pečenja je 5 minuta, ali su meni mini pizze posle tog vremena, bile malo bledunjave, pa sam ja produžila vreme pečenja.

  • Pizza(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Razna-peciva(1)
  • Razno(1)
  • Pizze(1)
  • Dizano(1)
  • Mmmpizza(1)
  • Sestre-simili(1)
  • Peciva(1)

16

bas mi se svidja recept..jedva cekam da ga isprobam..sve najbolje..i pozz… =)

#14 moja greška izvinjavam se, treba 250 ml vode, a ne 250 gr vode! Evo ispravila sam!

Ako može samo pitanje – kod vode stoji 250 gr, pretpostavljam da se radi o ml?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mini pizza cheese puffs
Pomoravka

Mini pizza cheese puffs