Moj profil

mini pletenice

121
mini pletenice

jos jedan nacin ooodlicnog peciva,novo-staro kako za koga,...mekane,puuuno ih ispada,po zelji slatke slane...inace recept sam dobila proslog vikenda od moje komsinice,i kako volim da baratam testom jedva sam cekala da isprobam...naplela sam se danas izaslo je 45 pletenice.

jos jedan nacin ooodlicnog peciva,novo-staro kako za koga,...mekane,puuuno ih ispada,po zelji slatke slane...inace recept sam dobila proslog vikenda od moje komsinice,i kako volim da baratam testom jedva sam cekala da isprobam...naplela sam se danas izaslo je 45 pletenice.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

oko1,3kg brasna,1kocka kvasac,1kasika secera,2dl mleka,
2dl vode,200gr kiselog mleka,1kasicica soli,1 prasak za pecivo,
2 jaja,1,5dl ulja,
200gr krem sira,
150gr margarin.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

1kocka kvasca sa 1 kasikom secera,2dl toplog mleka,3kasike brasna ostaviti da nadode.

2.

brasno pomesati sa 1 praskom za pecivo,1kasicica soli,dodati 2dl vode,2jaja,1,5dl ulja,200gr kiselo mleko,dodati im nadosao kvasac,zamesiti glatko testo.brasna je meni trebalo oko 1kg300gr.ostaviti da naraste.

3.

nadoslo testo podeliti u dva dela.razviti svaki posebno i preko izrendati po 75gr margarina,preklopiti i ostaviti da odmaraju 15-20min. komsinica ih radila bez margarina,znaci odmah ih razvijala i formirala.ovo sam ja dodala jer moji vole,tj moj muz sa margarinom peciva.

4.

nakon odmaranja sam ih razvila,i onda sekla na pravougaonike velicine po zelji,zasecala sa obe strane po tri,cetri reza.filovala sam ih sa po 1kasicicom krem sira,uz dodatak blitve nju sam imala,u jedan deo sam naseckala beli luk.eto kri vo mi sto nisam sa ajvarom,zaboravila.znaci po zelji,a moze i slatka verzija.onda uplitati trakice neizmenicno.

5.

redati ih u podmazan pleh,ili sa papirom za pecenje,ostaviti ih 15-20min,onda ih premazati sa umucenim jajetom,posuti susamom.peci ih na 200s,oko20min zavisi od relne.

  • Peciva(5)
  • Kiflice(3)
  • Pecivo(2)
  • Probati(1)
  • Dizano-mini-pletenice(1)
  • Bakeries(1)
  • Sir(1)
  • Lisnato(1)
  • Pletenice-sir(1)

44

hvala tebi Jeko na poverenju,ispobavanju,mene najvise raduje da si zadovoljna...najlepsi pozdravi👍

Nataša, testo je odlično, mekano i divno za rad! Pola sam punila feta sirom a drugu polovinu sa pekmezom od šljiva...Hvala ti! 👋

hvalaaa puuuno od sveg srca...🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pletenice sa sirom
Desanka

Pletenice sa sirom