Moj profil

Mini Podravka sundae

45 minuta
1
Mini Podravka sundae

Hrskavi lješnjaci, heljda i datulje, zajedno s medom, kokosovim uljem i komadićima voća, stvaraju harmoničan sklad okusa osvježavajućeg kremastog hladnog deserta. Isprepleteni okusi začinjeni nježnom teksturom indijskih oraščića nagrada su za nepce u obliku mini Podravka sundae.

Zahvaljujemo Dr. Gaye na ustupljenom receptu.

Hrskavi lješnjaci, heljda i datulje, zajedno s medom, kokosovim uljem i komadićima voća, stvaraju harmoničan sklad okusa osvježavajućeg kremastog hladnog deserta. Isprepleteni okusi začinjeni nježnom teksturom indijskih oraščića nagrada su za nepce u obliku mini Podravka sundae.

Zahvaljujemo Dr. Gaye na ustupljenom receptu.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za hrskavi posip
10 g nasjeckanih popečenih lješnjaka
Za kremu od indijskih oraščića
80 g indijskih oraščića
1 žličica kokosova ulja
Za voćni sloj
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Heljdu namočite 48 sati da omekša i pusti klice (dok nemaju mali rep).

2.

Datulje namočite u vodi, a zatim usitnite da dobijete pastu od datulja.

3.

Datulje i proklijalu, ocijeđenu heljdu pomiješajte i dehidrirajte na način da ih pečete u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 10 minuta da postanu hrskave i suhe.

4.

Za hrskavi posip, heljdi s datuljama dodajte lješnjake i promiješajte.

5.

Indijske oraščiće namočite u 60 ml vode i ostavite stajati najmanje 30 minuta.

6.

Ocijeđene oraščiće fino sameljite, dodajte im med, kokosovo ulje i cimet, pa izmiješajte u finu kremu dodajući vodu od močenja oraščića i pazite da ne bude previše tekuća.

7.

Za voćni sloj, suhe šljive i jabuku nasjeckajte.

8.

U višu staklenu posudu ili čašu stavite pola količine Lino marelica voćne kašice. Preko nje nanesite pola kreme od indijskih oraščića, a zatim voće.

9.

Preko voća nanesite preostalu kremu, zatim ostatak Lino marelica voćne kašice.

10.

Na kraju stavite hrskavi posip.

Posluživanje

Mini Podravka sundae prije posluživanja stavite u hladnjak najmanje 2 sata.

Savjet

Kako biste ubrzali pripremu gornji hrskavi sloj možete zamijeniti s Lino Nutri Balance oats tako da ga pripremite po uputi na pakiranju i u njega dodate krupnije nasjeckane lješnjake.

  • Desert(1)
  • Mini-podravka-sundae(1)
  • Mini-sundae(1)
  • Slastica(1)
  • Krema(1)
  • Kremasti-desert(1)
  • Sundae(1)
  • Slatko(1)
  • Cjelogodisnje(1)

1

Extra desertić

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kesten – parfe
cooharica

Kesten – parfe