Moj profil

Mini prhke orehnjače

231
Mini prhke orehnjače

Jedna šnitica - jedan zalogaj...

Jedna šnitica - jedan zalogaj...

Sastojci

Tijesto
250 gr margarina
50 gr šećera
1vrećica suhog kvasca
Nadjev
2 jušne žlice meda
150 gr šećera
po želji rum, limunova korica, grožđice

Priprema

1.

Oštro brašno pomiješano s kvascem  dobro rukama izradi s margarinom tako da dobiješ mrvičastu smjesu.

2.

Jaje, žumanjak, limunovu koricu i šećer izradi pjenjačom i dodaj brašnu. Umijesi glatko tijesto.

3.

Tijesto podijeli u 6 jednakih loptica i ostavi nakratko da miruju dok pripremiš nadjev.

4.

Za nadjev zagrij cca 3 dcl mlijeka i u toplom mlijeku otopi dvije vrhom pune žlice meda. Lagano prelij preko oraha (ne sve odjednom) tako da dobiješ prilično gustu ali lako mazivu smjesu. Dodaj šećer, naribanu limunovu koricu, rum i grožđice (po želji).Ostavi da se ohladi.

5.

Svaku lopticu tijesta razvaljaj na veličinu cca 35x25 cm, premaži nadjevom i zarolaj.

6.

Roladice peci na 190 C maksimalno 30. min, ovisno o pećnici.

7.

Ja roladice valjam na papiru za pečenje i pomoću njega ih prebacim u pleh (koji je također prekriven papirom za pečenje), tako da mi ne izgube oblik, jer tijesto bude jako tanko pa ih je rukama malo teže prebaciti da ostanu sve jednake. :)

  • Orehnjača(5)
  • Štrudle(5)
  • Orasi(3)
  • Sitni kolači(2)
  • Always(1)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Štrudla(1)
  • Savijače(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)

14

Evo mojih slicica...orehnjace su odlicne,skoro smo ih pojeli...hvala na receptu👋👋

Evo idem sada da ih pravim...super izgledaju😋

super je!👍

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Andraši šnite
tatyana

Andraši šnite