Moj profil

MINI RAJČICE S BOSILJKOM

20 minuta
73
MINI RAJČICE S BOSILJKOM

Pripremite zimnicu, i imajte mini rajčice koje obožavate u svako doba godine.

Pripremite zimnicu, i imajte mini rajčice koje obožavate u svako doba godine.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 čajna žlica soli i šećera
5 režnja češnjaka (a može i više)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Rajčice operite.
1.

Bosiljak operite i pripremite češnjak.

Stavite sve u staklenku.

2.

Vodu (2-3l: ovisno i tome koliko je velika staklenka sa rajčicama) zakuhati sa soli i šećerom ( može i mrvicu(!) octa).

3.

Prelijte zakuhalu vodu u teglice sa rajčicom, poklopite, ali ne zavrnuti čep.

4.

Staviti u pećnicu na 45 min 120 C. Nakon toga zatvoriti (ovaj korak služi samo za sterilizaciju, da rajčice niti nakon mjeseci stajanja u skalenci ne propadnu. ako mislite sve pojesi u kratkom vremenu, nije potrebno sterilizirati).

  • Zimnica(10)
  • Za-isprobavanje(1)
  • Zimnica slana(1)
  • Sve-5(1)
  • R-rajcica-za-zimu-umaci(1)
  • Isprobano-duka11(1)
  • Rajcica-zimnica(1)
  • Rajcice-zimnica(1)

15

Pravila, vidjet ćemo kako će ispasti. Nadam se finooo...

Da li se zakuhana voda, onako vrela prelije preko rajčica ili treba pustiti da malo odstoji prije prelijevanja?

Tek sam sad vidjela ovaj recept.. i odmah sam ga isprobala. 🙂 međutim, meni su sve rajčice pukle.. da li je to ok.. ili nešto nisam napravila kako treba.. ❓

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Susene rajcice i koncentrat.
branka-

Susene rajcice i koncentrat.

Kiš od mini paradajza
maslinka

Kiš od mini paradajza