Moj profil

Mini ražnjići

50 minuta
71
Mini ražnjići

Ražnjići od svinjskog i pilećeg mesa, svoju “osvježenu” atraktivnost mogu zahvaliti izvrsnom umaku. Samo malo ćemo vam dati da provirite – ima u njemu sojinog umaka, sjemenaka sezama i kave. Udovoljite svojoj znatiželji.

Ražnjići od svinjskog i pilećeg mesa, svoju “osvježenu” atraktivnost mogu zahvaliti izvrsnom umaku. Samo malo ćemo vam dati da provirite – ima u njemu sojinog umaka, sjemenaka sezama i kave. Udovoljite svojoj znatiželji.

Sastojci

za
2 žličice Vegete Natur chili
prstohvat soli
2-3 žlice ulja
Za umak
4 žlice sojina umaka
1 žličica instant kave
1 žličica limunova soka
100-150 ml vode
1 žličica šećera u prahu
2 žlice Worcestershire umaka
1 žlica sezama

Priprema

1.

Pileći i svinjski file narežite na kocke, a zatim pospite s Vegetom natur chili i malo soli.

2.

Pripremljeno meso nabodite i nanižite naizmjence na manje drvene štapiće (3-4 kocke mesa).

3.

Pecite ih na zagrijanim rešetkama roštilja, a tijekom pečenja meso premažite s malo ulja i aceto balsamicom.

4.

U manjoj zdjelici pomiješajte sojin umak, kavu, limunov sok, vodu, šećer i Worcestershire umak. Dobro promiješajte, a na kraju umiješajte sjemenke sezama koje ste prije toga popekli u tavi bez masnoće.

Posluživanje

Pečene ražnjiće poslužite uz umak i salatu po želji.

Savjet

Ražnjiće možete pripremite i samo s jednom vrstom mesa. Ako želite pikantniji umak, smanjite količinu vode.

  • Ražnjići(3)
  • Ražnjić(2)
  • Meso(2)
  • Party(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Mini-raznjici(1)
  • Jela od piletine(1)
  • Instant-kava(1)
  • M-ja(1)

2

Nema odgovora, napravit cu sa obicnom filtriranom vodom. Nadam se da ce biti dobro!

Sta se moze koristiti umijesto vode Studena! Naime, nemam mogucnosti kupiti tu vrstu vode ili bilo koje druge Hrvatske vode!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ljetni hladni ražnjići
coolinarika

Ljetni hladni ražnjići

Raznjici od tikvice
papaya

Raznjici od tikvice