Moj profil

mini-štanglice..

60 minuta
24

jednostavne,osvježavajuće,s sokom od naranče i čokoladom,savršen spoj;)))

jednostavne,osvježavajuće,s sokom od naranče i čokoladom,savršen spoj;)))

Sastojci

za
ZA BISKVIT
4 bjelanjka(čvrsto tučeni snijeg)
120g. šećera
1 vrećice vanilin-šećera
2x na vrh noža praška za pecivo
120ml. svježe isjeđenog soka od naranče
malo korice od naranče po ukusu
ZA GLAZURU
120g. kvalitetne tamne čokolade
60ml. svježe iscijeđenog soka od naranče

Priprema

1.

ZA BISKVIT:

Izmiksajte žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom.

Brašno pomiješajte s praškom za pecivo.

Bijelanjke s malo soli,izmiksajte u čvrsti snijeg.

Svježe naranče iscijedite,da dobijete (120 ml.) soka.

2.

Sve sastojke,lagano izmiješajte,da dobijete ujednačeno i kompaktno biskvitno tijesto.

Smijesu stavite u pleh obložen papirom za pečenje.

Pecite  u pećnici lagano zagrijanoj na 180C-20 minuta.S pečenog biskvita uklonite papir,i prohladite.

3.

ZA GLAZURU:

Čokoladu izlomite na kockice,prelijte je sa sokom od naranče,i lagano-na pari- miješajte,da se čokolada otopi i poveže.Odmah prelijte preko prohlađenog kolača.

Posluživanje

po želji ako volite,možete pečeni biskvit premazati s 2-3 žlice marmelade od marelica.

uz ove osvježavajuće i mirisne štanglice poslužite vitaminsku bombu,snagu za cijeli dan:

2-limete-sok

2-naranče-sok

2-kivija

2-žlice meda

sve sastojke umutite u blenderu i popijte ujutro-natašte ili tijekom popodnevnog odmora,i uživajte;)))

1

Super zvuči, sutra pečem! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)