Moj profil

Mini tart od lisnatog testa i nektarina

60 minuta
39
Mini tart od lisnatog testa i nektarina

Gosti su se najavili, za 45 minuta ćete imati divnu poslasticu sa kojom ih možete poslužiti

Gosti su se najavili, za 45 minuta ćete imati divnu poslasticu sa kojom ih možete poslužiti

Sastojci

za
5 nektarina, u zavisnosti od veličine voća, ako su sitnije više
100 g šečera
1 kesica vanilinog šećera
50 do 60 ml vode
1 kašika mleka

Priprema

1.

Lisnato testo razvaljati, kod nas već dođe razvaljano i iseći 9 kruga, sa čašom ili nekim kalupom za krofne, moj kalup je 9cm u prečniku i ja sam koristila pola količine testa i dobila sam 4 kruga.Ivice od lisnatog testa malo uvrnuti i staviti ih na vrh kruga,po ivici.

2.

Nektarine oprati i iseći ih na kriške oko 1cm debljine. U šerpicu staviti vodu, vanilin šećer i šećer, pustiti da provri i da se šećer otopi, smanjiti temperaturu i kuvati oko 5 minuta, dodati kriške nektarina i pustiti da se dinstaju u sosu oko 5-7 minuta u zavisnosti od tvrdoće voća. Skloniti sa ringle,poklopiti i ostaviti oko 5 minuta i šerpici.

Izvaditi ih rešetkastom kašikom na tanjir da se vrlo kratko prohlade, da možete da radite sa njima.

3.

Krugove od lisnatog testa staviti u tepsiju, koju ste prethodno pokvasili sa vrlo malo vode i stavili papir za pečenje ( ovo ste uradili da vam se papir ne pomera dok radite),premazati gornji deo kruga, onaj što ste napravili od viška testa, sa umućenim žumancetom i kašikom mleka, i ređati nektarine, tako da preklapaju jedna drugu, meni je trebalo 5 kriške za svaki krug.Preko nektarina staviti po malo ribizle, ja sam stavila i po dve borovnice.

Peći oko 18 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 200*C.

4.

Tart poslužiti topli ili hladne, posute sa prah šećerom.

  • Tart(4)
  • Tart-slatki(1)
  • Tart-mini(1)
  • Dessert(1)
  • Kosarice slatke(1)
  • Pastry(1)
  • Vocni-tart(1)
  • Fruity(1)

10

odlicni! ❤️ hvala na receptu...jos jednom😁

Jednostavno ,prelijepog izgleda a u okus i ne sumnjam.

Ovo mi mnogo fino izgleda...Najavljujem ti se izmedju 1. i 10. septembra...dva gosta...tacan datum javljam naknadno...😘

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pužići od lisnatog tijesta
coolinarika

Pužići od lisnatog tijesta

Recepti koji koriste slične sastojke

Biskvit s ribizom
mya100

Biskvit s ribizom