Moj profil

Mini torta od kestena i čokolade

90 minuta
140
Mini torta od kestena i čokolade

Sliku sam davno stavila a recept nikako,pa evo ga konačno.Stari recept moje svekrve a ja sam ju nazvala mini torta jer mi je manja nego što su torte inače.U svakom slučaju ima se što pojesti:-)

Sliku sam davno stavila a recept nikako,pa evo ga konačno.Stari recept moje svekrve a ja sam ju nazvala mini torta jer mi je manja nego što su torte inače.U svakom slučaju ima se što pojesti:-)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Biskvit
12 dkg šećera
2 rebra čokolade(od 10 dkg)
14 dkg propasiranog kestena
Krema
20 dkg maslaca
25 dkg propasiranog kestena
1 žličica ruma
Glazura
15 dkg čokolade
1,5 žlica masti
Osatlo
rum za biskvit
kesten pire i čokolada za ukrase
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Biskvit
1.

Žumanjke raditi sa šećerom, dodati kesten, otopljenu čokoladu, brašno sa pr.za pecivo i na kraju snijeg od bjelanjaka.

2.

Peći u manjem kalupu za tortu na 180 C oko 40 min.
Krema:

3.

Maslac i šećer miješati, dodati kesten i rum pa sve dobro i pjenasto izraditi

4.

Kada se biskvit ohladi, prerezati ga na dva dijela i poprskati rumom

5.

Na jednu koru namazati pola kreme, poklopiti drugom korom a drugom polovicom kreme namazati tortu sa svih strana.

6.

Mast i čokoladu otopiti, pustiti da se malo stisne pa preliti po torti

7.

Ukrasiti ju pravim kestenima ili ovako kako sam ja to uradila:
Ukrasi:

8.

Kesten pire oblikovati u kuglice, malo spljoštiti da izgleda poput kestena pa umakati u čokoladu

Posluživanje

Za ukrase sam koristila kupovni već gotovi kesten pire a za kremu i biskvit kesten koji sam skuhala i propasirala.Kesten koji sami propasirate možete držati u zamrzivaču pa cijele godine možete kao moja svekrva praviti ovu tortu.Torta može i bez čokoladne glazure ali ja sam ju stavila jer mi je tako bogatija i ukusnija.

  • Torte(15)
  • Kesten(9)
  • Čokolada(2)
  • Cokoladne torte(1)
  • Torte-kesten(1)
  • Roler(1)
  • Kestenici(1)
  • Deserti(1)
  • Torta-od-kestena-i-cokolade(1)

20

Ovu ću sigurno isprobati čim prije :-))

Već na oko, vidi se da je torta odlična :))

Majstorica, nema šta!!! dekorativna, primamljiva i sastojcima i slikom!!!! :D

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kesten torta
TANJA1234

Kesten torta

Recepti koji koriste slične sastojke

vanilice sa slatkom pavlakom
TANJA1234

vanilice sa slatkom pavlakom