Moj profil

Minin aromatični krompir iz rerne

35
Minin aromatični krompir iz rerne

Slatkasto-ljuta kombinacija i mirisni začini osvajaju na prvi zalogaj. Jelo bez kapi ulja ali veoma ukusno.

Za moju seku koja se zaljubila u ove ukuse <3

Slatkasto-ljuta kombinacija i mirisni začini osvajaju na prvi zalogaj. Jelo bez kapi ulja ali veoma ukusno.

Za moju seku koja se zaljubila u ove ukuse <3

Sastojci

400 - 500 g krompira
2 glavice crnog /ljubičastog luka
2 šake oraha, celih
3 kašike suvog grožđa
Aromatični preliv
2 kašike meda
2 kašike jabukovog sirćeta
1,5 kašičica cimeta
1/2 kašičice kardamoma
1/4 kašičice muskatnog oraščeta, rendanog
po ukusu soli i bibera

Priprema

1.

Oljušten i opran krompir iseći na krupnije ,,kocke" pa poređati na pleh obložen pek papirom. Preko staviti luk sečen na rebarca.

Sastojke za preliv sjediniti viljuškom i dodati soli i bibera po ukusu. Preliti preko krompira i luka pa pokriti (poklopcem, pek papirom ili tepsijom) i peći u rerni zagrejanoj na 200*C.

Na pola pečenja dodati oprano suvo grožđe i orahe, pokriti još malo pa desetak minuta pred kraj otklopiti da dobije boju.

Ako su vam pečeni orasi jakog ukusa možete ih dodati i kad je krompir već gotov.

  • Asap(1)

23

Одличан рецепт, давно сам пекла на овај начин и заборавила на њега. Сада сам рецепт поново пронашла међу омиљеним рецњптима и спремам већ данас...

Хвала много!!! 

Agatha, tako mi je drago da ti svideo recept i da ćeš ga povnoviti. Hvala na poverenju i sličici, znam kako je kad se slika brzinski pre ručka 🙂 Da, i meni se sviđa suvo grožđe ovako, inače ga slabo trošim....

Pozdrav tebi od Mine i mene 🤗

Minin krompir je savršen ❤️

ispričavam se što moja fotka nije dostojna ovako finog jela, ali stvarno sam u strci i okinula sam tek da imamo dokumentirano ;) 

jako je ukusno, stavila sam uz krompir i jedan manji bijeli batat, sljedeći put ću probati i sa narančastim, jer znam da ću ovo raditi jako često 🙂

žao mi je samo što nisam stavila malo više grožđica - savršeno pašu 🙂

hvala ti za recept i pozdrav tebi i Mini ❤️

Ovako je ispalo drugima