Moj profil

Minjon kocke

12

Jedan od recepata iz moje prve sveščice s receptićima,inače zaboravljene na dnu fioke.Sa njom i par dobrih recepata.

Jedan od recepata iz moje prve sveščice s receptićima,inače zaboravljene na dnu fioke.Sa njom i par dobrih recepata.

Sastojci

Kora-testo:
10 celih jaja
10 supenih kašika šećera
20 supenih kašika brašna
2 supene kašike kakoa
Preliv-agda:
100 gr šećera
2 dl vode
Fila:
200 gr oraha
300 gr šećera
2 vrećice pudinga od čokolade
6 dl mleka-za puding
3 vrećice šlaga
3 dl mleka-za šlag
6 supenih kašika šećera-za šlag
Dekoracija-glazura:
100 gr čokolade
100 gr margarina
1 dl mleka

Priprema

Kora-testo
1.

Od navedenih sastojaka umutiti i ispeći koru.

2.

Podeliti, ali tako da jedan deo bude deblji, a drugi tanji.

3.

Deblju koru preliti sirupom, ušpinovanim šećerom sa vodom.

4.

Tanji iseći na kocke.
Fila-nadev:

5.

Orahe ispržiti i samlet.

6.

Pudinge skuvati u mleku, pa ostaviti da se ohladi.

7.

Za to vreme izmiksati margarin sa šećerom, pa umešati u ohlađen puding.

8.

Ovako pripremljen fil premazati preko deblje kore.

9.

Šlag umutiti sa mlekom i šećerom.

10.

Šlag premazati preko fila.

11.

Poređati kocke tanje kore.

12.

Priprermiti glazuru od navedenih sastojaka i preliti preko kore.

13.

Ostaviti da se lepo ohladi.

Posluživanje

Pod ovim nazivom nisam našla sličan recepat,ali možda postoji pod nekim drugim nazivom.

  • Popodnevni-kolac(1)
  • Orah-puding(1)

4

Divan ti je recept.Super-ukusan!!

Hvala vam cure na podršci. Malo sam u minusu nešto zadnjih dana, pa mi Vaša podrška mnogo znači. :)

Kolac je fenomenalan i ide u omiljene…!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)