Moj profil

Minjon torta

72
Minjon torta

Sastojci

biskvit 1.
4 kom. jaja
4 kašike šećera
2 kašike brašna
4 kašike pečenog mlevenog lešnika
biskvit 2.
4 kom. jaja
4 kašike šećera
2 kašike brašna
4 kašike pečenog mlevenog badema
fil
700 ml. mleka
2 kesice Dr.Oetker pudinga sa ukusom karamele i keksom
3 kašike šećera
2 kašike brašna
250 gr. margarina
glazura
100 gr. čokolade
2-3 kašike ulja
2-3 kašike mleka

Priprema

1.

za biskvit 1.
Odvojiti žumance i belance.Belance umutiti u čvrst sneg, dodati šećer i dalje mutiti da se dobije čvrst šam.Dodati žumanac i dalje mutiti dok ne počnu da izlaze klobuci.Brašno i lešnik pomešati pa dodati umućena jaja i dobro izmešati varjačom.Četvrtast pleh obložiti pek papirom, sipati masu i ispeći.Pečen biskvit ohladiti i preseći na dva dela.

2.

za biskvit 2.
Za drugi biskvit sve isto samo umesto lešnika ide badem.

3.

fil:
Od 700 ml. mleka malo odvojiti pa pripremiti prašak za puding sa 3 kašike šećera i 2 kašike brašna.Ostatak mleka staviti da provri i skuvati puding.Kuvan pudnig pokriti folijom i ostaviti da se hladi.Margarin umutiti sa prah šećerom i spojiti sa ohlađenim pudingom.
Na tacnu za tortu staviti prvo jednu koru sa lešnikom, pa fil, zatim koru sa bademom i tako do kraja naizmenično.
Za glazuru otopiti čokoladu sa uljem i mlekom i preliti preko torte.

Posluživanje

presek

  • Torte(10)
  • Torta(3)
  • Torti(1)
  • A-torta(1)

17

ima li jos koje parce? ako ima, zavitlaj ga u mom pravcu:)

Petica i u favorite.

Sa ovakvim sastojcima mora da je savršena…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Minjon torta
mignonne

Minjon torta