Manje porcije su uvijek ukusnije!
(od ovog recepta mi izađu 4 pleha, ponekad i 5)
Manje porcije su uvijek ukusnije!
(od ovog recepta mi izađu 4 pleha, ponekad i 5)
Sastojci
Priprema
Kvasac razmutiti s 4-6 žlica toplog mlijeka, dodati malo šećera i pustiti da odstoji cca. 5 minuta.
Brašnu dodati sol (2 prstohvata?), ulje i dignuti kvasac te dodajući mlijeko i vodu umjesiti tijesto.
Pustiti tijesto da se digne 15ak minuta.
U međuvremenu u passatu dodati origano te malo soli i šećera za bolji okus.
Nasjeckati šunku na sitno i naribati sir.
Kada se tijesto dignulo, podijeliti ga u 4 dijela.
Dio po dio razvaljati i krugove rezati čašom.
Na krugove staviti passatu, sir i šunku. (i druge sastojke po želji)
Stavljati krugove na pleh obložen papirom za pečenje (ako nemate, samo namastiti) i premazati svaku malu pizzu maslinovim uljem.
Staviti u pećnicu zagrijanu na 200°C i peći dok ne porumene (10-15 min)
Posluživanje
Minni pizze su savršene za rođendane, zabave i druženja. Mogu se jesti kao predjelo, ali kao i glavno jelo. Također, mogu se koristiti umjesto klasičnih grickalica :) Ako vam ih je potrebno puno, najbolje je napraviti pripremu dan prije, zamrznuti ih i samo ubaciti u pećnicu kada je potrebno.
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
3