Moj profil

Mirina vinkovačka baklava od jabuka

80 minuta
131
Mirina vinkovačka baklava od jabuka

Jedan osvježavajući recept iako se radi o baklavi. Dobila sam ga od gđe. Marije i nama se jako svidio

Jedan osvježavajući recept iako se radi o baklavi. Dobila sam ga od gđe. Marije i nama se jako svidio

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Osnovno
10 kora listova za savijaču
1,5 kg jabuka
200 g sjeckanih ili mljevenih oraha
Smjesa za premaz kora
2 čaše šećera
1 čaša ulja
2 velike žlice griza
Šećerni sirup
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Nadjev: Jabuke oguliti i naribati, a orahe nasjeckati ili krupno samljeti. Pomiješati jabuke i orahe.

2.

Izrada smjese za premaz kora: Mikserom izmiješati jaja, šećer i ulje. Dodati prašak za pecivo, jogurt i griz. Sve zajedno mikserom izmiješati.

3.

Izrada baklave: Pouljiti tepsiju. Na dno staviti jednu koru, te ju premazati smjesom za premaz kora. Na nju staviti drugu koru i premazati smjesom za premaz kora. Na to staviti jabuke i orahe, te razmazati po kori. Tako nastaviti slaganje kora i smjese jabuka i oraha, dok ima smjese i nadjeva od jabuka i oraha. Odozgora staviti koru, premazati ju smjesom za premaz kora, te na to staviti još jednu koru. Kad je baklava složena treba je izrezati na kocke i staviti peči 35-40 minuta na 200°C.

4.

Izrada šećernog sirupa: Prokuhati vodu, šećer i vanili šećer. Kuhati na laganoj vatri 10 minuta. Skinuti s vatre i umiješati sok od jednog limuna. Preliti preko pečene vruće baklave.

Posluživanje

Napomena: Kolač je ukusniji ako odstoji 1 dan.

  • BAKLAVA(10)
  • Jabuke(5)
  • Baklava-jabuka(2)
  • Jabuke-u-kolacima(1)
  • Slatkisi(1)
  • Baklava-h(1)
  • Probati(1)
  • Kolaci-zaliveni(1)
  • Baklava-so-jabolki(1)

20

Sanjica me dovela do recepta !!!!

nemoj plakati, ove tvoje slike su mi nagrada za šefovanje - baš su super

jabuke,orasi,Vinkovci😢 sad ću početi još i plakati, odličan kolač

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Baklava sa jabukama…
ariana74

Baklava sa jabukama…

Orijentalna brza baklava od jabuka
mak63

Orijentalna brza baklava od jabuka