Moj profil

Mirine vanilice

24
Mirine vanilice

Obozavam vanilice, podsecaju me na detinjstvo i na neke bezbrizne dane :)

Mama i nana su ih stalno pravile i to iskljucivo sa mascu. Nijedne druge nikad nisam priznavala. Ovo je recept moje mama Mire, pisem ga ovde vise radi sebe, a nadam se da ce se i vama dopasti isto kako i meni i svima u mom okruzenju koji su probali.

Obozavam vanilice, podsecaju me na detinjstvo i na neke bezbrizne dane :)

Mama i nana su ih stalno pravile i to iskljucivo sa mascu. Nijedne druge nikad nisam priznavala. Ovo je recept moje mama Mire, pisem ga ovde vise radi sebe, a nadam se da ce se i vama dopasti isto kako i meni i svima u mom okruzenju koji su probali.

Sastojci

1/2 kg brasna
200gr masti
100 gr secera
dzem po izboru

Priprema

1.

Umutiti mas sa secerom

2.

Dodati jaja i sok od limuna

3.

Dodati brasno. Nemojte sve od jednom, kolicina brasna ce varirati od velicine jaja.

4.

Kad vise ne mozete mutiti nastavcima za testo, zamesite testo rucno.

5.

Razvici testo cca 3-4 mm, i vaditi zeljene oblike.

6.

Peci u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta. Ja pecem bez ventilatora. 

Pazite - brzo znaju da izgore, pa vodite racuna tokom pecenja.

7.

Ja sam pekla cvetice, srca i zvezdice. Ostaviti da se malo prohlade.

8.

Spajati dzemom po dve, i valjati u prah secer.

  • Vanilin-keksici-fino(1)
  • Vanilice(1)

5

Hekata, hvala. A i ukusne su.

Vanilice su odlicne... prave...

Glatko brasno. Ja retko koristim ostro, nemam ga nikad kod kuce 🙂

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Mamine vanilice
malenica

Mamine vanilice