Obozavam vanilice, podsecaju me na detinjstvo i na neke bezbrizne dane :)
Mama i nana su ih stalno pravile i to iskljucivo sa mascu. Nijedne druge nikad nisam priznavala. Ovo je recept moje mama Mire, pisem ga ovde vise radi sebe, a nadam se da ce se i vama dopasti isto kako i meni i svima u mom okruzenju koji su probali.
Obozavam vanilice, podsecaju me na detinjstvo i na neke bezbrizne dane :)
Mama i nana su ih stalno pravile i to iskljucivo sa mascu. Nijedne druge nikad nisam priznavala. Ovo je recept moje mama Mire, pisem ga ovde vise radi sebe, a nadam se da ce se i vama dopasti isto kako i meni i svima u mom okruzenju koji su probali.
Sastojci
Priprema
Umutiti mas sa secerom
Dodati jaja i sok od limuna
Dodati brasno. Nemojte sve od jednom, kolicina brasna ce varirati od velicine jaja.
Kad vise ne mozete mutiti nastavcima za testo, zamesite testo rucno.
Razvici testo cca 3-4 mm, i vaditi zeljene oblike.
Peci u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15 minuta. Ja pecem bez ventilatora.
Pazite - brzo znaju da izgore, pa vodite racuna tokom pecenja.
Ja sam pekla cvetice, srca i zvezdice. Ostaviti da se malo prohlade.
Spajati dzemom po dve, i valjati u prah secer.
5