Moj profil
papillonzg
27.6.2009.

Mirišljave punjene tikve

60 minuta
6

Ljetni jednostavam recept sa mirišljavim bosiljkom

Ljetni jednostavam recept sa mirišljavim bosiljkom

papillonzg
27.6.2009.

Sastojci

za
4-8 ovisno o veličini tikve (ili tamno ili svjetlo zelene)
2 šalice kuhane riže
1 veća rajčica
1 luk
2 češnja češnjaka
1 vezica svježeg bosiljka (zeleni, crveni…)
sol
maslinovo ulje
mochi ili ribani sir

Priprema

1.

U zdjeli pomiješajte rižu sa narezanim lukom, narezanom rajčicom, protisnutim češnjakom, nasjeckanim bosiljkom, soli i maslinovim uljem.

2.

Tikvice izdubite pa ih punite sa smjesom. Na vrh naribajte mochi/veganska verzija/ ili neki sir/vegetarijanska verzija/.

3.

Stavit na back papir (ja sam lijena prat protvan) i peči oko pol sata-45 minuta na 200.

4.

Mogu se tikve samo skuhat pa punit nadjevom, al onda bez mochija i sira…Onda je to kao ljetna salata u kuhanoj tikvi :)

Posluživanje

Uz neku salatu ovaj recept je kompletan ručak.

  • Mochi(1)
  • Punjena(1)
  • Povrće -(1)
  • Tikva(1)
  • Tikvica(1)
  • Riža(1)
  • Glavno jelo*(1)

5

:)) desi se i najboljima.. recept je inače stvarno super.. baš fino sezonski.. :))

sorry, pečem ih oko pol h-45 min.mjenjam u receptu sad

Mochi je jedan japanski proizvod. To su pločice od slate riže. Onak su fino hrskave kad se zapeku tak naribane.