Moj profil

Mirisna pečenka

90 minuta
73
Mirisna pečenka

Svinjski kare u komadu izvrstan je odabir za pečenje, zalijte ga mješavinom ulja i octa te poslužite mirisno jelo.

Svinjski kare u komadu izvrstan je odabir za pečenje, zalijte ga mješavinom ulja i octa te poslužite mirisno jelo.

Sastojci

za
800 g svinjskog karea u komadu (bez kosti)
4 žlice ulja
Za salatu

Priprema

1.

Svinjski kare u komadu prelijte marinadom i ostavite najmanje 30 minuta.

2.

Meso iz marinade stavite u nauljenu posudu za pečenje zajedno s preostalom marinadom i ulijte vino.

3.

Posudu prekrijte papirom za pečenje ili aluminijskom folijom i pecite oko 60 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C. Meso povremeno okrenite, a nakon 40 minuta otkrijte da se lagano zapeče.

4.

Salatu pripremite tako da najprije narežete zelenu salatu. Stavite je u zdjelu za posluživanje, dodajte rajčice narezane na ploške, krastavac i luk na kolutiće te ocijeđeni slanutak. Lagano promiješajte, posolite, popaprite, zalijte mješavinom ulja i octa te poslužite.

Posluživanje

Pečenje narežite toplo ili hladno i poslužite sa salatom.

Savjet

Svinjski kare u komadu izvrstan je odabir za pečenje. Najbolje ga je peći najprije 20 minuta na 220 °C, a zatim 45 minuta na 180 °C.

  • Svinjetina(3)
  • Rucak-pecenje(2)
  • Pecenje(2)
  • Ručak(2)
  • Svinjsko-pecenje(2)
  • Pecenka(1)
  • Meso-i-salata(1)
  • Vegeta-marinada-univerzalna(1)
  • Salata-prilog(1)

3

 odlicna  pecenica!!!!🙂

Sta stavljas u marinadi?

Fino

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Teletina iz snova
smile2204

Teletina iz snova