Moj profil

Mirisni Božićni liker

270
Mirisni Božićni liker

Zašto bi se miris Božića osjetio samo u kolačima??? Dovoljno je popiti čašicu ovog prefinog likera i Advent može početi ;)

Mjer su okvirne, vi radite po svom ukusu i odaberite namirnice koje će ga oplemeniti i dati mu iskricu Božićnog ugođaja.

Zašto bi se miris Božića osjetio samo u kolačima??? Dovoljno je popiti čašicu ovog prefinog likera i Advent može početi ;)

Mjer su okvirne, vi radite po svom ukusu i odaberite namirnice koje će ga oplemeniti i dati mu iskricu Božićnog ugođaja.

Sastojci

6 kom suhih nasjeckanih smokava
3 kom datulja, urmi
10 kom suhih usitnjenih šljiva
1 mahuna vanilije
2 mahuna rogača
2 ovitka cimeta
nekoliko karanfilčića
nekoliko zrna papra
žličica kardamoma
2 velike žlice meda
152 gr smeđeg ili običnog šećera
1 kom neprskani limun isječen na kolutove
1 kom naranča, također isječena
750 ml do 1000 ml domaće lozovače ili alkohola
bočica arome ruma

Priprema

1.

Teglu za zimnicu napunite svim sastojcima, prelijte rakijom i ostavite nekoliko dana da se prožmu sastojci. Voće koje izvadite iz likera, možete upotrijebiti za neki mirisni kuglof ili jednostavno pojedite ;)

Posluživanje

Također možete dodavati sastojke po svojoj želji, ubaciti eventualno još neko suho voće, dodati par kapi neke druge arome. Mi obavezno pravimo ovaj liker i preko godine a u zimskim mjesecima odlično paše ugrijati i piti vruć. Ako ga kuhate, razrijedite ga s malo vode .

Sretan Božić !!!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima