Moj profil

Mirisni Flatbread by Martha Stewart

90 minuta
232
Mirisni Flatbread by Martha Stewart

Fini hrskavi kruhici aromatizirani zacinskim biljem.

Fini hrskavi kruhici aromatizirani zacinskim biljem.

Sastojci

za
Tijesto
384 g /3 cups brašna/glatko
1 cup/235ml vode
1žličica suhog kvasca
1žličica šećera
Za premaz
1 jaje/L
1žlica manje-više po želji/krupne soli
1,5 žlica nasjeckanog ružarina ili timijana

Priprema

1.

stavite u posudu toplu vodu dodajte kvasac i secer lagano mijesajte rukom dok se secer ne otopi ostavite stajati  5 min .dok se kvasac ne aktivira i postane pjenast.

Dodajte brasno pomijesano sa solju i ulje,sve izmjesajte da dobijete kuglu tijesta.Istresite na lagano pobrasnjenu radnu plohu pa nastavite mijesati dok ne dobijete fino glatko tijesto.

Vratite tijestu u posudu za mijesanje koju ste lagano zauljili,poklopite krpom ostavite na toplom mijestu 1h.

Zagrijte pecnicu na 175C

Tijesto razdvojite u 16 jednakih dijelova .Svaki dio razvaljate duguljasto/tanko.

Poslozite ih na lim na koji ste stavili papir za pecenje.

Izmijesajte jaje s malo vode.Premazite kruhice ,ospite ih krupnom soli i nasjeckanim ruzmarinom ili timijanom.

Pecite u zagrijanoj pecnici 20min.

Posluživanje

Servirajte toplo ili hladno kao grickalice ,prilog salati ,juhi i sl.

  • Pecivo(6)
  • Lepinje(2)
  • Peciva(2)
  • Flatbread(1)
  • Bakeries-is(1)
  • Grickalice(1)
  • Martha-stewart(1)
  • Testo(1)
  • Lepinja(1)

29

👋

Šta da kažem osim HVALA za još jedan odličan recept! 🤗 Ja jako volim testa i začine i ovo mi je baš fino... I našlo se u našoj igrici 😉

Savršeni kruščići ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Indijski Naan Kruh
Meddina

Indijski Naan Kruh