Kad imate predivan pekmez od izabele kao ja,volite suhe smokve i šljive i još malo začina dobijete ovo mirisno iznenađenje!
Kad imate predivan pekmez od izabele kao ja,volite suhe smokve i šljive i još malo začina dobijete ovo mirisno iznenađenje!
Sastojci
Priprema
Suhe smokve,suhe šljive sitno nasjecakti ili samljeti u blender dodati pekmez,liker i cimet(može i mješavina začina) sve dobro izmješati i pustiti stajati da se malo okusi povežu(može se napraviti dan ranije), ako je malo rijeđe dodati malo mljevenih oraha,badema ili kao što sam ja dodala malo smrvljenih amaretta da bude gušće.
Umijesiti prhko tijesto i zamotati u prozirnu foliju i ostaviti oko sat vremena na hladnom. Kad je odstojalao tijesto tanko razvaljati na pobrašnjenoj podlozi i izrezivati krugove promjera oko 5 cm.
Nadjev stavljati na svaki drugi koji se prije toga premaže sa izlupanim bjelanjkom,a drugi prazni krug zareže u križ.
Poslagati ih na krugove sa nadjevom,pa rub malo pritisnuti prrstima pa poslije vilicom da ne curi nadjev. Peći ih oko 12-15 minuta u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva.
Predivni, tope se u ustima!😋Nisam našla suhe smokve, pa stavila slatko od smokava, a drugi sastojci po receptu!Hvala, odlične su!🤗
Presavrseni keksici i sa bezglutenskim brasnom, likerom od dunja i datuljama umjesto sljiva. Nestali u trenu 🙂
85