Moj profil

Mirisni krustini, za salate i juhe

24

Evo i ovako mozete iskoristiti stari kruh. Jako ukosno dekorativno i korisno :-)

Evo i ovako mozete iskoristiti stari kruh. Jako ukosno dekorativno i korisno :-)

Sastojci

Sve sam radila od prilike
pola kg bjelog i barm jedan dan starog kruha. jedna saka bosiljka, tako i persuna.
1 glavica luka srednje velicine
pola zlicice soli., malo manje bibera 10 zlica maslinovog ulja.

Priprema

1.

 Pecnicu zagrijati 120 -140 gradi.

Kruh izrezati na male kvadratice, od prilke 0,5 cm velicine. Staviti u jednu posudu.

Na sitno isjeckati person, bosiljak i luk. Zatim  dodati paper so i maslinovo  ulje. Pomjesati I zacin priliti preko isjeckanog kruha.  Dobro ali lagano mjesati da se kruh ne izkriti.

Ostaviti da stoji 15 min. 

2.

Staviti na plah oblozen papirom i rasporediti tako da ne budu jena na drugoj.

Staviti u pecnicu I prziti jedno 45 minuta.  Nakon  30min, prigledati i promjesati . Kada dobije lijepu rumenu boju  i kada je hrskav onda su gotov

Kada se ohlade spremiti ih u staklenke, i to je to.

3.

Mozete raditi po zelji sa suhim zacinima i sa svjezim. Stavljaj te sto volite i koliko volite. ja pravim i sa orgenom, cesnjakom svjezom fafaronom.

Posluživanje

Za salate, juhe, dokoraciju  ili ovako grickati umjesto cipsa.

Jako ukusno i korisno jer se pravi od starog kruha.

  • Stari-kruh(1)

11

Ja ovo pravim ali nisam znala da moze da se cuva, koliko dugo ga cuvate

Pa ne želim reći ništa posebno niti nikome posebno , ovdje se neobavezno ćaska. Rekla ja bez veze da može i u mikrovalnu, ti rekla da ne znaš da li može i ja  dala link na  recept sa mikrovalnom. 

I ja bih najrađe sve radila na štednjaku na drva s domaćim mesom i povrćem bez konzervansa i el.magnetskih valova, ali to mogu samo sanjati.

Draga karamela12, neznam sto mi zelis reci sa  tim. Ja za sebe mogu reci da posjedujem mikrovalni, ali samo zato sto sam dobila za poklon. Ja ga ne koristim radi toga sto je nezdravo raditi snjim. To je moj stav a vi mozete raditi kako hocete. Lijepi podrav 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)