Ovi kolačići su mirisni, prhki i jednostavno neodoljivi <3
Sastojci
Priprema
Brašno prosijte na radnu plohu, u sredini napravite udobinu .
U udubinu stavite maslac izrezan na listće, žumanjce, šećer u prahu, mljevene bademe(može i orase) začine (đumbir, kardamom, cimet) i naribanu limunovu koricu.
Sve sastojke brzo(hladnim rukama) umjesite u glatko tijesto oblikujte ga u kuglu omotajte prozirnom folijom i stavite pola sata u hladnjak.
Nakon toga tijesto premijesite izvaljajte u valjak promjera 1,5cm i izrezujte na komade 10 cm.
Svaki komad spojite u vjenčić.
Pećnicu ugrijte na 180¨. Lim obložite masnim papirom i slažite vjenčiće.
Pecite 15 min
Još vruće keksiće uvaljajte u kristal šećer. i ostavite da se potpuno ohlade.
Posluživanje
Jednostavni mirisni i dobri, jako dobri kolačić
<3<3
8