Moj profil

MIRISNO PECIVO

11
MIRISNO PECIVO

Kada se pece ovo pecivo cela kuca zamirisi na narandze. Ovo je pecivo "bez grize savesti", bez mleka, putera i bez jaja. Predivan ukus i miris ovom pecivu daju korica pomorandzi i kardamom. Posno ili vegansko pecivo. Idealno testo za strudle.

Kada se pece ovo pecivo cela kuca zamirisi na narandze. Ovo je pecivo "bez grize savesti", bez mleka, putera i bez jaja. Predivan ukus i miris ovom pecivu daju korica pomorandzi i kardamom. Posno ili vegansko pecivo. Idealno testo za strudle.

Sastojci

300g soka od svezih pomorandzi
30g rendane korice pomorandzi
1 kasicica soli
4 kasike braon secera
1 kesica kvasca
1 jaje za premazivanje, ili biljno mleko za posno pecivo
susam za posipanje

Priprema

1.

Bas me obradovao poziv za ovaj dogadjaj "Bozanstveni zacini Bozbine kuhinje". Odavno sam se mislila da napravim ovaj recept i da ga isprobam, evo prilici ovom dogadjaju. A moj omiljeni zacin je kardamom, idealan i za kolace i slana jela i za caj. 

2.

Pomesati sok i koricu od pomorandzi, maslinovo ulje, kardamom u prahu, so, braon secer, brasno i kvasac i umesiti glatko testo. Ostaviti testo da naraste.

Od naraslog testa oblikovati pecivo i staviti na pleh oblozen papirom za pecenje. Poprskati pecivo vodom i ostaviti da naraste (30 minuta do 1 sat, zavisno od temperature u kuci).

3.

Premazati pecivo umucenim jajetom ili biljnim mlekom za posnu/vegan verziju. Posuti susamom i peci u zagrejanoj rerni na 190C oko 30 minuta uz paru. Posle 10 minuta smanjiti temperaturu na 180C.

  • Peciva-slatka(1)

4

Bas mi se svidja recept i kako izgledaju!

Peciva izgledaju predivno . Mogu zamisliti miris. Svakako ču probati. Lp

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slatka peciva
MontenegroGirl

Slatka peciva